Все начиналось так невинно, но посмотрите, что они сделали из хлеба!

Опубликовано 23 июня 2018, 10:00

Сохраните рецепт на Pinterest: bit.ly/2MIFn9e

Вот как мы приготовили оригинальные "футбольные" закуски на 11 человек. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: g8ozd.ru/football-ve4erinka

Чтобы приготовить угощение для просмотра футбола на 11 гостей нам нужно:

Для сэндвичей (на 1 порцию):

половинка багета
творожный сыр
рукола
ветчина
сыр
кусочки огурца
сладкий перец

Конечно, ингредиенты можно выбрать любые - по вкусу. Но мы приготовили сэндвичи из багета с творожным и обычным сыром, ветчиной (или индейкой), салатом и овощами. Идеально!

Для "улиток" из теста со шпинатом:

1 лист слоеного теста
1 упаковка творожного сыра
смесь сыра и измельченного шпината

Готовим:

Раскатываем слоеное тесто на рабочей поверхности и густо покрываем творожным сыром и слоем сыра и шпината. Скатываем тесто в рулет и нарезаем примерно на 16 одинаковых "роллов". Выпекаем их 25 минут при 175 °C.

Для "футбольного поля":

500 г творожного сыра
измельченная петрушка
измельченный зеленый лук
небольшой кондитерский мешок с узкой насадкой
круглые мини-булочки
помидоры черри
хлебные палочки

Готовим:

1.) Берем большую прямоугольную тарелку или противень и покрываем густым слоем творожного сыра.

2.) Посыпаем сыр густым слоем смеси петрушки и зеленого лука так, чтобы сыра практически не было видно.

3.) С помощью кондитерского мешка рисуем на зеленом "поле" футбольную разметку.

4.) Из мини-булочек, помидоров и зубочисток сделаем маленьких игроков, а из хлебных палочек - ворота.

5.) В супермаркете можно набрать пустых коробок из-под, например, подсолнечного масла. В них мы раскладываем наши закуски и окружаем ими "стадион".

В картонные "трибуны" выкладываем наши закуски:

ветчину в тесте
сосиски
роллы из салями
пиццу
мини-пиццу
мини-брецели
чипсы

Складываем все закуски вместе и получается вот такая роскошная конструкция!

Чтобы приготовить оригинальные рулетики из салями с сыром, нам нужно:

35 ломтиков салями
250 г творожного сыра
80 г сладкого перца
10 г свежей петрушки
50 г маслин

Подробный рецепт вы найдете здесь: g8ozd.ru/salami-rolli