Для этой лазаньи нам даже форма не нужна. Объедение!
38 138
9.2
Вкусное Дело2.17 млн
Следующее
28.05.18 – 29 4233:00Популярные
09.05.23 – 42 9533:51
24.02.23 – 83 0970:15Опубликовано 19 мая 2018, 10:00
Сохраните рецепты на Pinterest: bit.ly/2rBLmD1
Вот как мы приготовили целых 2 оригинальные лазаньи - без формы для выпечки. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: g8ozd.ru/lazanja-kosi4koy
Чтобы приготовить вкуснейшую лазанью косичкой, нам нужно:
1 лист слоеного теста (готовый продукт)
10 листов теста для лазаньи (отварить)
350 г рикотты
соль и перец
2 столовые ложки свежего базилика (измельчить)
2 столовые ложки тертого пармезана
соус болоньезе
200 г тертой моцареллы
2 яйца
Готовим:
1.) Кладем лист теста на бумагу для выпечки и выкладываем сверху в центр теста 4 листа для лазаньи, вплотную друг к другу.
2.) Смешиваем крем из рикотты, соли, перца, базилика и пармезана. 4 столовые ложки крема равномерным слоем выкладываем поверх листов для лазаньи.
3.) Сверху выкладываем слой соуса болоньезе и треть тертой моцареллы.
4.) Сверху кладем еще два листа теста так, чтобы они покрывали соус. Сверху снова кладем слой крема, соуса и моцареллы. Повторяем все еще раз и накрываем сверху оставшимися листами для лазаньи.
5.) Теперь оборачиваем нижние листы для лазаньи вокруг начинки.
6.) Тесто с обеих сторон режем по диагонали полосками примерно по 1.5-2 см шириной.
7.) Теперь крест-накрест кладем полоски теста поверх начинки. Хорошенько прижимаем тесто со всех сторон.
8.) Смазываем тесто яйцом и ставим в духовку: 25 минут при 180 °C.
Красота!
Второй оригинальный вариант - горячая и хрустящая лазанья в хлебе. Для этого нам нужно:
1 широкий хлеб (например, багет или чиабатта)
4 столовые ложки оливкового масла
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка петрушки
6 отваренных листов для лазаньи
150 мл соуса бешамель
150 г тертой моцареллы
Для соуса болоньезе:
оливковое масло
1 луковица
350 г фарша
1 чайная ложка паприки
1 столовая ложка орегано
соль и перец
200 мл томатного соуса
Подробный рецепт вы найдете здесь: g8ozd.ru/lasagne-v-hlebe
Вот как мы приготовили целых 2 оригинальные лазаньи - без формы для выпечки. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: g8ozd.ru/lazanja-kosi4koy
Чтобы приготовить вкуснейшую лазанью косичкой, нам нужно:
1 лист слоеного теста (готовый продукт)
10 листов теста для лазаньи (отварить)
350 г рикотты
соль и перец
2 столовые ложки свежего базилика (измельчить)
2 столовые ложки тертого пармезана
соус болоньезе
200 г тертой моцареллы
2 яйца
Готовим:
1.) Кладем лист теста на бумагу для выпечки и выкладываем сверху в центр теста 4 листа для лазаньи, вплотную друг к другу.
2.) Смешиваем крем из рикотты, соли, перца, базилика и пармезана. 4 столовые ложки крема равномерным слоем выкладываем поверх листов для лазаньи.
3.) Сверху выкладываем слой соуса болоньезе и треть тертой моцареллы.
4.) Сверху кладем еще два листа теста так, чтобы они покрывали соус. Сверху снова кладем слой крема, соуса и моцареллы. Повторяем все еще раз и накрываем сверху оставшимися листами для лазаньи.
5.) Теперь оборачиваем нижние листы для лазаньи вокруг начинки.
6.) Тесто с обеих сторон режем по диагонали полосками примерно по 1.5-2 см шириной.
7.) Теперь крест-накрест кладем полоски теста поверх начинки. Хорошенько прижимаем тесто со всех сторон.
8.) Смазываем тесто яйцом и ставим в духовку: 25 минут при 180 °C.
Красота!
Второй оригинальный вариант - горячая и хрустящая лазанья в хлебе. Для этого нам нужно:
1 широкий хлеб (например, багет или чиабатта)
4 столовые ложки оливкового масла
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка петрушки
6 отваренных листов для лазаньи
150 мл соуса бешамель
150 г тертой моцареллы
Для соуса болоньезе:
оливковое масло
1 луковица
350 г фарша
1 чайная ложка паприки
1 столовая ложка орегано
соль и перец
200 мл томатного соуса
Подробный рецепт вы найдете здесь: g8ozd.ru/lasagne-v-hlebe
Свежие видео
4 дня – 5 0054:47
5 дней – 2 5720:53
5 дней – 11 1400:35
5 дней – 21 1402:58
6 дней – 12 3870:11Случайные видео
32 дня – 14 94841:20
129 дней – 26 3803:41
05.09.23 – 492:00
09.12.22 – 3 3108:55
09.09.22 – 17 2854:38
17.06.22 – 33 3314:13:14
11 часов – 6571:00
4 дня – 18 1048:07
6 дней – 39 40311:20
9 дней – 5093:50
9 дней – 13 3662:07
10 дней – 99 54512:32
