Этот микс из пиццы и чизбургера покорил Интернет!

Опубликовано 15 апреля 2018, 10:30

Сохраните рецепт на Pinterest: bit.ly/2GWINpE

Вот как мы приготовили эти оригинальные и очень вкусные чизбургеры. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: g8ozd.ru/pizza-cheeseburger

1) Чтобы приготовить оригинальную и сытную пиццу-чизбургер, нам нужно:

Для мяса:

800 г говяжьего фарша
соль и перец
чеснок по вкусу

Для теста:

500 г муки
4 г сухих дрожжей
10 г сахара
5 г соли
250 мл теплой воды
2 столовые ложки оливкового масла

Для начинки:

300 г тертого сыра чеддер
3 столовые ложки томатного соуса
4 ломтика бекона
3 столовые ложки жареного фарша
1 помидор
1 маринованный огурец
1 красная луковица
2 ломтика чеддера

Готовим:

1.) Приправим, посолим и поперчим, добавим чеснок в фарш. Кладем массу на лист промасленной бумаги и формируем из него плоский круг размером с дно сковороды. Затем обжариваем мясо с обеих сторон.

2.) Муку выкладываем в глубокую емкость и добавляем к ней смесь из теплой воды, дрожжей, сахара и соли. Затем добавляем оливковое масло. Замешиваем тесто и оставляем на 1 час в теплом месте.

3.) Когда тесто поднимется, делим его на 2 части и раскатываем из каждой круг чуть больше диаметром, чем наша котлета из фарша. Кладем одну часть теста на противень, посыпаем сыром и кладем сверху котлету. Снова посыпаем сыром и накрываем второй частью теста. Сверху равномерно выкладываем томатный соус.

4.) Сверху добавляем кусочки жареного бекона, кусочки овощей и ломтики сыра.

5.) Ставим противень в духовку - 30 минут при 180° C.

Только лучшее от двух любимейших блюд. Вкуснятина!

2) Чтобы приготовить оригинальный и очень вкусный пирог "Чизбургер", нам нужно:

500 г муки
1 яйцо
4 столовые ложки растительного масла
1 чайная ложка сахара
2 чайная ложка соли
250 мл теплой воды
21 г дрожжей
2 столовые ложки молока
1 столовая ложка кунжута

Для начинки:

500 г говяжьего фарша
150 г томатного соуса
1 луковица
3 маринованных огурца
150 г тертого сыра чеддер

Подробный рецепт вы найдете здесь: g8ozd.ru/pizza-cheeseburger