Самый большой драник, который вы увидите на своей кухне. Вкуснейшие рецепты!
19 073
10.3
Вкусное Дело2.17 млн
Следующее
30.03.18 – 23 5552:58Популярные
13.01.23 – 22 8480:11
06.01.23 – 72 1950:16Опубликовано 29 марта 2018, 10:00
Вот как мы приготовили эти классные блюда из картофеля. Готовим драники и хэшбраун. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
1) Чтобы приготовить гигантский драник с вкуснейшей начинкой, нам нужно:
Для картофельной массы:
1.2 кг картофеля
соль и перец
тертый мускатный орех
1 чайная ложка тимьяна
4 яйца
6 столовых ложек оливкового масла
Готовим:
Натрем картофель на крупной терке и отжимаем лишнюю жидкость. Добавляем соль, перец, мускатный орех и тимьян. Следом добавляем яйца и хорошенько перемешиваем.
Берем большую сковороду примерно 28 см в диаметре и хорошенько смазываем маслом. Затем выкладываем половину картофельной массы на дно и равномерно распределяем по всей поверхности. Постепенно зажариваем на среднем огне.
Для начинки можно выбрать один из двух вариантов. Для первого нам нужно 220 г творожного сыра, 80 г тертого сыра, 110 г тертой моцареллы и соль. Выкладываем начинку в центр картофельной массы.
Для второго варианта нам нужны упаковка моцареллы (125 г), 8 ломтиков бекона, 60 г вяленых помидоров, 3 столовые ложки свежей измельченной петрушки. И снова выкладываем начинку в центр сковороды, отступив примерно 2 см от края.
Выбранную начинку накрываем остатками картофеля и хорошенько разровняем. Затем обжариваем блюдо с обеих сторон. Чтобы перевернуть, используем большую тарелку.
2) Чтобы приготовить картофельный хашбраун с яйцом, нам нужно:
300 г картофеля
200 г тертого сыра чеддер
6 яиц
соль и перец
6 ломтиков бекона
Готовим:
Натрем картофель на крупной терки и добавим к нему 100 г сыра, 2 яйца, соль и перец.
Затем получившуюся массу выкладываем на противень - в форме большого блина - и выпекаем 12 минут при 200°C. Поджарим ломтики бекона и нарежем на мелкие кусочки.
Когда хашбраун готов, посыпаем его сыром и крест-накрест выкладываем поверх сыра кусочки бекона. Затем на каждую четвертинку круга выкладываем по сырому яйцу и снова ставим блюдо в духовку - 10-15 минут при 200°C.
Как вкусно! Осталось только добавить немного зелени, и можно наслаждаться вкуснейшим угощением.
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: g8ozd.ru/gigantskiy-dranik-s-s...
1) Чтобы приготовить гигантский драник с вкуснейшей начинкой, нам нужно:
Для картофельной массы:
1.2 кг картофеля
соль и перец
тертый мускатный орех
1 чайная ложка тимьяна
4 яйца
6 столовых ложек оливкового масла
Готовим:
Натрем картофель на крупной терке и отжимаем лишнюю жидкость. Добавляем соль, перец, мускатный орех и тимьян. Следом добавляем яйца и хорошенько перемешиваем.
Берем большую сковороду примерно 28 см в диаметре и хорошенько смазываем маслом. Затем выкладываем половину картофельной массы на дно и равномерно распределяем по всей поверхности. Постепенно зажариваем на среднем огне.
Для начинки можно выбрать один из двух вариантов. Для первого нам нужно 220 г творожного сыра, 80 г тертого сыра, 110 г тертой моцареллы и соль. Выкладываем начинку в центр картофельной массы.
Для второго варианта нам нужны упаковка моцареллы (125 г), 8 ломтиков бекона, 60 г вяленых помидоров, 3 столовые ложки свежей измельченной петрушки. И снова выкладываем начинку в центр сковороды, отступив примерно 2 см от края.
Выбранную начинку накрываем остатками картофеля и хорошенько разровняем. Затем обжариваем блюдо с обеих сторон. Чтобы перевернуть, используем большую тарелку.
2) Чтобы приготовить картофельный хашбраун с яйцом, нам нужно:
300 г картофеля
200 г тертого сыра чеддер
6 яиц
соль и перец
6 ломтиков бекона
Готовим:
Натрем картофель на крупной терки и добавим к нему 100 г сыра, 2 яйца, соль и перец.
Затем получившуюся массу выкладываем на противень - в форме большого блина - и выпекаем 12 минут при 200°C. Поджарим ломтики бекона и нарежем на мелкие кусочки.
Когда хашбраун готов, посыпаем его сыром и крест-накрест выкладываем поверх сыра кусочки бекона. Затем на каждую четвертинку круга выкладываем по сырому яйцу и снова ставим блюдо в духовку - 10-15 минут при 200°C.
Как вкусно! Осталось только добавить немного зелени, и можно наслаждаться вкуснейшим угощением.
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: g8ozd.ru/gigantskiy-dranik-s-s...
Свежие видео
3 дня – 15 2270:10
3 дня – 2293:24
4 дня – 9340:19
5 дней – 19 8170:55
6 дней – 21 41817:57
6 дней – 4 2490:34Случайные видео
62 дня – 2844:58
135 дней – 58 9211:00
15.02.23 – 16 8740:37
03.06.22 – 36 76310:56
02.07.20 – 9 3064:40
30.09.14 – 268 50521:57
20 часов – 3 1593:33:34
1 день – 7 97113:00
1 день – 12 4445:04
2 дня – 5 70635:57
2 дня – 26 8140:56
2 дня – 66 50344:50
