Такой шоколадный пирог вы еще не пробовали. Потрясающий рецепт!
50 147
9.9
Вкусное Дело2.17 млн
Следующее
19.03.18 – 64 9741:56Популярные
10.04.23 – 93 3220:28
07.02.23 – 21 5629:12Опубликовано 18 марта 2018, 11:00
Вот как мы приготовили восхитительный шоколадный пирог с грушами, грецкими орехами, марципаном и карамелью. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить вкуснейший шоколадный пирог с грушами, нам нужно:
Для груш:
4 спелые груши
100 г миндальной муки
75 г сахарной пудры
1 столовая ложка апельсинового ликера
10 г измельченных грецких орехов
Для теста:
2 яйца
120 г сахара
110 г муки
50 г какао
75 мл растительного масла
75 мл минеральной воды
50 г измельченных грецких орехов
7 г разрыхлителя
Для карамельного соуса:
50 мл воды
200 г сахара
150 мл кокосового молока
Готовим:
Обрезаем нижнюю часть каждой груши и вынимаем мякоть и семечки.
Теперь смешиваем марципан: миндальную муку смешиваем с сахарной пудрой и ликером. Разминаем массу, пока она не станет плотной, пластичной и однородной. Добавляем грецкие орехи.
Заполняем полости в грушах марципаном.
Теперь готовим тесто: смешиваем яйца и сахар миксером, добавляем муку, какао, масло, воду, грецкие орехи и разрыхлитель.
В форму для пирога (около Ø 17 см) на дно ставим груши черенками вверх и заливаем тестом. Ставим форму в духовку - 50 минут при 150 °C.
Для карамельного соуса нагреваем воду и добавляем сахар. Когда соус станет однородным, добавляем кокосовое молоко и как следует перемешиваем.
Готовый пирог поливаем карамелью и украшаем кусочками грецкого ореха.
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: g8ozd.ru/choco-pirog-s-grusham...
Чтобы приготовить вкуснейший шоколадный пирог с грушами, нам нужно:
Для груш:
4 спелые груши
100 г миндальной муки
75 г сахарной пудры
1 столовая ложка апельсинового ликера
10 г измельченных грецких орехов
Для теста:
2 яйца
120 г сахара
110 г муки
50 г какао
75 мл растительного масла
75 мл минеральной воды
50 г измельченных грецких орехов
7 г разрыхлителя
Для карамельного соуса:
50 мл воды
200 г сахара
150 мл кокосового молока
Готовим:
Обрезаем нижнюю часть каждой груши и вынимаем мякоть и семечки.
Теперь смешиваем марципан: миндальную муку смешиваем с сахарной пудрой и ликером. Разминаем массу, пока она не станет плотной, пластичной и однородной. Добавляем грецкие орехи.
Заполняем полости в грушах марципаном.
Теперь готовим тесто: смешиваем яйца и сахар миксером, добавляем муку, какао, масло, воду, грецкие орехи и разрыхлитель.
В форму для пирога (около Ø 17 см) на дно ставим груши черенками вверх и заливаем тестом. Ставим форму в духовку - 50 минут при 150 °C.
Для карамельного соуса нагреваем воду и добавляем сахар. Когда соус станет однородным, добавляем кокосовое молоко и как следует перемешиваем.
Готовый пирог поливаем карамелью и украшаем кусочками грецкого ореха.
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: g8ozd.ru/choco-pirog-s-grusham...
Свежие видео
7 дней – 14 0763:25
8 дней – 75 7180:49
9 дней – 18 1717:37
10 дней – 15 45412:32
12 дней – 6 6530:52
12 дней – 327 75914:33Случайные видео
35 дней – 17 0441:11
21.04.22 – 380:53
30.12.21 – 1 8470:47
3 дня – 2 4108:05
4 дня – 15 55422:13
5 дней – 3 2728:03
5 дней – 3 8850:19
7 дней – 14 9510:13
7 дней – 45 5658:01
10 дней – 38 78512:52
2 дня – 10 2290:10
5 дней – 12 1502:48