Осьминожки Из Сосисок В Кляре: Очаровательное Угощение Для Всей Семьи

Опубликовано 23 ноября 2017, 12:00

Вот как мы приготовили эти очаровательные сосиски в кляре в виде осьминожек. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Чтобы приготовить 8 осьминожек из сосисок в кляре, нам нужно:
4 сосиски
50 г кукурузной муки
50 г пшеничной муки
1 яйцо
100 мл молока
1/2 упаковки разрыхлителя
1 чайная ложка соли
40 г кетчупа
масло для жарки
1 вареное яйцо
майонез
пара черных оливок

Готовим:
Режем сосиски пополам и трижды надрезаем каждую половинку с открытого конца примерно на две трети - таким образом режем каждую на 6 долек.
Замешиваем кляр: смешиваем кукурузную и пшеничную муку, яйцо, молоко, разрыхлитель и соль. По желанию, добавляем кетчуп.
Окунаем каждую сосиску целым концом в кляр, а потом обжариваем во фритюре.
Чтобы придать сосискам сходство с осьминожками, рисуем на них смешные мордочки: глаза и рот делаем из кусочков вареного яйца и оливок - их можно легко приклеить майонезом.
От такого очаровательного угощения не откажутся ни большие, ни маленькие. Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: g8ozd.ru/osminozhki-iz-sosisok...