Полностью обклеиваем форму кусочками клубники. Осталось только ...

Опубликовано 25 августа 2018, 10:00

Сохраните рецепт на Pinterest: bit.ly/2MySOvS

Вот как мы приготовили торт-мороженое с клубникой и шоколадной начинкой. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: g8ozd.ru/klubni4nij-tort-moroz...

Нам нужно:

5-10 крупных клубничек
около 200 г шоколадного мороженого
8 вафель с медом

Для крема:

250 г маскарпоне
350 г сливок (30%)
60 г сахара
150 г измельченной клубники

Готовим:

1.) Режем клубнику тонкими круглыми ломтиками и полностью выкладываем ею форму для торта - у нас это стеклянная форма для кекса.

2.) Смешиваем ингредиенты для крема миксером и вкладываем примерно треть в форму поверх мороженого.

3.) Из шоколадного мороженого делаем "колбаску": выкладываем его на кусок пищевой пленки, сворачиваем и кладем в морозилку, чтобы мороженое затвердело.

4.) Когда шоколадное мороженое застынет, кладем его в форму и покрываем оставшимся кремом.

5.) Наконец, полностью покрываем крем сверху кусочками вафель (можно заменить на печенье) и ставим в морозилку на 4 часа.

Вкуснотища!

Еще один чудесный рецепт - десерт Аляска. Приготовим срочно!

Чтобы приготовить необычный десерт Аляска из брауни с мороженым, запеченным в духовке, нам нужно:

Для теста:

150 г сахара
3 яйца
75 г муки
75 г какао
1 щепотка соли
1/2 чайной ложки разрыхлителя
250 г темного шоколада
200 г сливочного масла

Для безе:

3 белка
100 г сахара

Для мороженого:

клубничное мороженое
свежая клубника

Подробный рецепт вы найдете здесь: g8ozd.ru/desert-alyaska