Бросаем творог в блендер, а листья салата – в форму для выпечки. Идеальная закуска!

Опубликовано 3 сентября 2018, 10:00

Сохраните рецепт на Pinterest: bit.ly/2wEmnS2

Вот как мы приготовили вкусный и свежий салатный торт с тортильей. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: g8ozd.ru/salatnij-tort

Чтобы приготовить оригинальный салатный торт с тортильей, нам нужно:

Для торта:

салат Айсберг
3 лепешки тортильи
огурцы
5 сваренных вкрутую яиц
редис
150 г вареной ветчины
сладкий перец
помидоры
150 г сыра в ломтиках (например, чеддер)

Для заправки:

150 г творожного сыра (также подойдет мягкий творог или густой натуральный йогурт)
150 г сметаны
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка горчицы
2 зубчика чеснока
1 столовая ложка уксуса
100 мл молока
соль и перец

Для украшения:

свежая петрушка

Готовим:

1.) Берем круглую форму для выпечки (26 см в диаметре) и выстилаем дно целыми листами салата.

2.) Накрываем листья салата тортильей, а поверх выкладываем ломтиками огурцы и яйца. Накрываем еще одной лепешкой и сверху кладем кусочки салатных листьев, редис, ветчину, паприку, помидоры и снова кусочки салата. Накрываем еще одной лепешкой и, наконец, кладем сыр.
Ставим форму в холодильник примерно на 90 минут.

3.) Теперь приготовим заправку: просто бросаем все ингредиенты в блендер.

4.) Украшаем торт свежей зеленью и аккуратно режем его. Подаем с заправкой.

Оригинально и очень вкусно! Впрочем так же просто можно приготовить и горячую закуску.

Чтобы приготовить простой и сытный сэндвич-пирог со шпинатом, нам нужно:

18 ломтиков хлеба для тостов
400 г сыра в ломтиках
300 г вареной ветчины
600 г свежего шпината
6 яиц

Для сырного соуса:

500 мл молока
300 г тертой моцареллы
200 г тертого пармезана
3 столовые ложки муки
2 столовые ложки масла
соль, перец и мускатный орех

Подробный рецепт вы найдете здесь: g8ozd.ru/pirog-sandwich