ЦУКАТЫ ИЗ АПЕЛЬСИНОВЫХ КОРОК - рецепт от Мармеладной Лисицы. Варенье из апельсиновых корок

Опубликовано 11 мая 2015, 11:43

Подписывайтесь на наши каналы, чтобы не пропустить все интересности!
Канал о приключениях Лисицы в Португалии: youtube.com/channel/UClPF0VdA8...
Кулинарный канал: youtube.com/user/TheMarmaladeF...
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
Для приготовления апельсиновых цукатов нам понадобится:
Апельсиновые корки - приблизительно 1 кг
Сахар - 800 гр (2 мерных стакана по 500мл)
Сок двух лимонов - это около 100 мл
Вода - 400 мл
Корки апельсинов нарезать полосками, залить горячей водой и варить 10-15 минут после кипения. Слить воду и повторить процедуру еще 2-3 раза, пока из корок уйдет горечь.
Сахар, лимонный сок и воду смешать в кастрюле и довести до кипения, добавить апельсиновые корки. Варить 30-40 минут до желаемой прозрачности. Готовые цукаты разложить на бумаге и оставить подсыхать. При желании апельсиновые корки можно варить дольше, пока сироп не уварится почти полностью, а потом разложить по сухим стерилизованным банкам как варенье.
Апельсиновые цукаты можно использовать в выпечку, десерты или подавать к чаю.
Если вы считаете это видео полезным, ставьте пальчик вверх и поделитесь с друзьями. Благодарю!
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
Как стерилизовать банки: youtu.be/xBiq-aYyY0I
Рецепт апельсинового варенья: youtu.be/NhCLrXgL0MA
Апельсиновый бисквит: youtu.be/8o5pgHyGPJE
Творожная запеканка с апельсинами: youtu.be/P1WqQsIBbM4
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
Давайте дружить!
Вконтакте: vk.com/themarmaladefox
Facebook: facebook.com/themarmaladefox
Twitter: twitter.com/themarmaladefox
Instagram: @the_marmalade_fox
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
Уже некоторое время я собираю простые кулинарные рецепты, интересуюсь здоровым питанием, мыловарением, натуральной косметикой, да и другими женскими хитростями. А теперь настало время делиться! В своём видео блоге я буду показывать простые рецепты вегетарианских блюд, в основном малокалорийных, здоровых и из доступных продуктов. Именно такое питание помогло мне похудеть без диет на 12 кг!