Сливовый Пирог ДВОРЯНСКИЙ. Plum Pies

Опубликовано 2 сентября 2016, 5:24

Сливовый Пирог ДВОРЯНСКИЙ, являлся обязательным , праздничным, традиционным осенним блюдом. Этот пирог был главным украшением чайного стола. Вкус божественный. Радуйте своих родных и гостей этим замечательным пирогом. Приятного чаепития!
100гр. масло сливочное
100гр. сахара или пудры
1 яйцо
100гр сметана
3 стакана муки +- 2 ст.л
1 ч.л разрыхлитель
1 ч.л ванилин или ванильный сахар
1.3 кг сливы
1 ст.л крахмал любой
3-4 ст.л сахар для слив
1 ст.л сахарная пудры
1 ст.л масло раст. для формы
форма 26 см.
выпекать 30-35 мин. 190-200C 390-400F
1 желток + 1 ст.л молока
1/4 ч.л соль

100gr. butter
100gr. or powdered sugar
1 egg
100g cream
3 cups flour + - 2 tbsp
1 tsp baking powder
1 tsp vanilla or vanilla sugar
1.3 kg plums
1 tbsp starch any
3-4 tbsp sugar to plum
1 tbsp powreded sugar
1 tbsp oil to form
form 26 cm.
bake 30-35 minutes. 190-200C 390-400F
1 egg yolk +1 tbsp milk
1/4 tsp salt