Индейка Праздничная.
14 998
38.2
Миления Кулинарные Рецепты1.32 млн
Следующее
08.12.15 – 167 9908:44Популярные
108 дней – 7 7035:41
164 дня – 3 5190:52Опубликовано 29 ноября 2015, 4:20
СОУС ИЗ КЛЮКВЫ традиционный к индейке и другому мясу. youtube.com/watch?v=EoRsrmEGJt...
КУРИЦА ПО- АФРИКАНСКИ. Рецепт БОМБА..... youtube.com/watch?v=aNKs4C01Rm...
СВИНИНА ПО - ДОМАШНЕМУ отменная ( замена шашлыков зимой youtube.com/watch?v=TAjOTzSFcp...
КУРИНАЯ ГРУДКА фаршированная, нежная и сочная. Праздничная. youtube.com/watch?v=eJE13IFIuh...
КОПЧЕНИЕ В КАМЕРЕ:
Первый час готовим при температуре 60c(140F) градусов,затем постепенно поднимаем температуру до 75C(170F) градусов и готовим 5 часов!
После ещё увеличиваем температуру до 90C(195F) градусов и коптим ещё примерно 1 час и больше в зависимости от веса птицы ,или пока температура в нутри индейки не подымется до 77C(170F) градусов!
Время для запекания индейки В ДУХОВКЕ:
Запекаем при темп. 200C (400F)
4-5 кг 3-3.5 часа
5-7 кг 3.5 – 4 часа
7-10 кг 4- 4.5 часа
10-12 кг 4.5 -5 час.
КУРИЦА ПО- АФРИКАНСКИ. Рецепт БОМБА..... youtube.com/watch?v=aNKs4C01Rm...
СВИНИНА ПО - ДОМАШНЕМУ отменная ( замена шашлыков зимой youtube.com/watch?v=TAjOTzSFcp...
КУРИНАЯ ГРУДКА фаршированная, нежная и сочная. Праздничная. youtube.com/watch?v=eJE13IFIuh...
КОПЧЕНИЕ В КАМЕРЕ:
Первый час готовим при температуре 60c(140F) градусов,затем постепенно поднимаем температуру до 75C(170F) градусов и готовим 5 часов!
После ещё увеличиваем температуру до 90C(195F) градусов и коптим ещё примерно 1 час и больше в зависимости от веса птицы ,или пока температура в нутри индейки не подымется до 77C(170F) градусов!
Время для запекания индейки В ДУХОВКЕ:
Запекаем при темп. 200C (400F)
4-5 кг 3-3.5 часа
5-7 кг 3.5 – 4 часа
7-10 кг 4- 4.5 часа
10-12 кг 4.5 -5 час.
Свежие видео
1 день – 10 9590:51
3 дня – 2 9864:37
3 дня – 3572:51
3 дня – 6 95136:16
4 дня – 1 19213:08
Случайные видео
211 дней – 1 2243:30
231 день – 24 38040:22
14.06.22 – 56 3507:17
28.08.20 – 1 0862:34
23.12.18 – 102 2919:54
1 день – 10 9071:00
2 дня – 14 68923:14
2 дня – 107 35511:17
4 дня – 2 4408:06
12 дней – 11 4863:01
22 часа – 7 3004:34:06