Индейка Праздничная.
15 022
38.2
Миления Кулинарные Рецепты1.35 млн
Следующее
08.12.15 – 168 0708:44Популярные
18.11.23 – 8 7075:05
02.04.23 – 7 1090:57Опубликовано 29 ноября 2015, 4:20
СОУС ИЗ КЛЮКВЫ традиционный к индейке и другому мясу. youtube.com/watch?v=EoRsrmEGJt...
КУРИЦА ПО- АФРИКАНСКИ. Рецепт БОМБА..... youtube.com/watch?v=aNKs4C01Rm...
СВИНИНА ПО - ДОМАШНЕМУ отменная ( замена шашлыков зимой youtube.com/watch?v=TAjOTzSFcp...
КУРИНАЯ ГРУДКА фаршированная, нежная и сочная. Праздничная. youtube.com/watch?v=eJE13IFIuh...
КОПЧЕНИЕ В КАМЕРЕ:
Первый час готовим при температуре 60c(140F) градусов,затем постепенно поднимаем температуру до 75C(170F) градусов и готовим 5 часов!
После ещё увеличиваем температуру до 90C(195F) градусов и коптим ещё примерно 1 час и больше в зависимости от веса птицы ,или пока температура в нутри индейки не подымется до 77C(170F) градусов!
Время для запекания индейки В ДУХОВКЕ:
Запекаем при темп. 200C (400F)
4-5 кг 3-3.5 часа
5-7 кг 3.5 – 4 часа
7-10 кг 4- 4.5 часа
10-12 кг 4.5 -5 час.
КУРИЦА ПО- АФРИКАНСКИ. Рецепт БОМБА..... youtube.com/watch?v=aNKs4C01Rm...
СВИНИНА ПО - ДОМАШНЕМУ отменная ( замена шашлыков зимой youtube.com/watch?v=TAjOTzSFcp...
КУРИНАЯ ГРУДКА фаршированная, нежная и сочная. Праздничная. youtube.com/watch?v=eJE13IFIuh...
КОПЧЕНИЕ В КАМЕРЕ:
Первый час готовим при температуре 60c(140F) градусов,затем постепенно поднимаем температуру до 75C(170F) градусов и готовим 5 часов!
После ещё увеличиваем температуру до 90C(195F) градусов и коптим ещё примерно 1 час и больше в зависимости от веса птицы ,или пока температура в нутри индейки не подымется до 77C(170F) градусов!
Время для запекания индейки В ДУХОВКЕ:
Запекаем при темп. 200C (400F)
4-5 кг 3-3.5 часа
5-7 кг 3.5 – 4 часа
7-10 кг 4- 4.5 часа
10-12 кг 4.5 -5 час.
Свежие видео
2 дня – 7 5483:06:46
4 дня – 2 2338:01
4 дня – 17 9965:34
4 дня – 1 1493:52
5 дней – 21 3324:13
6 дней – 35 93013:03Случайные видео
38 дней – 3 3081:00
225 дней – 6 89523:32
259 дней – 95 3722:04
15.05.22 – 26 82815:13
18.04.21 – 33 6012:36
11.04.16 – 24 89220:33
13 часов – 39 5999:19
17 часов – 6 0940:18
1 день – 5 8378:18
2 дня – 116 97417:00
2 дня – 2 5320:28
2 дня – 45 3106:12:17
3 дня – 2 70212:57
