Мясная Буханка ( Мясной Хлеб). Meatloaf

Опубликовано 11 сентября 2016, 17:56

Предлагаю Вашему вниманию очень вкусное блюдо-МЯСНАЯ БУХАНКА ( МЯСНОЙ ХЛЕБ).Это простое в приготовлении и очень вкусное блюдо из фарша.Мясной хлеб -отличная альтернатива поднадоевшим котлетам.Блюдо очень нежное,сочное и просто тающее во рту.Мясной хлеб можно есть горячим как второе блюдо или холодным для приготовления бутербродов.

Рецепт:
900-1000г г фарша ( у меня 600 г свинины и 400 г говядины)
1 яйцо
1 чашка ( 235 мл) хлебных крошек
1 чашка ( 235 мл) молока
1\2 средней луковицы
1\2 ч.л. чесночного порошка
1\2 ч.л. чёрного молотого перца
1 ч.л. ( с горкой) соли
1\2 чашки( 118 мл) кетчупа

Для соуса:
2 ст.л. абрикосового джема( или любого другого)
1 ч.л. острого соуса ( любого)
175 мл кетчупа

Готовьте с хорошим настроением и у Вас обязательно всё получится! :)