Хлеб на закваске с добавлением ржаной муки
10 147
6.8
Маринкины Творинки829 тыс
Следующее
29.11.18 – 31 8414:41Популярные
189 дней – 6 4347:16
262 дня – 7 24911:38Опубликовано 27 ноября 2018, 0:00
Опара
10 гр закваски -стартера (goo.gl/D3Cbg7)
200 гр воды
180 гр ржаной муки (1150)
оставить на 8-12 часов
Тесто
вся опара
150 гр сыворотки
300 гр муки 1 сорт
1 ч.л соли
2 ст.л инвертного сиропа
1-2 ст.л раст.масла
вымесить тесто и оставить на 30 минут.
Сформовать хлеб, оставить на растойку на 2-3 часа, сделать надрезы и выпекать 180 градусв, 1 час.
Жаровня amzn.to/2E04e76
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
10 гр закваски -стартера (goo.gl/D3Cbg7)
200 гр воды
180 гр ржаной муки (1150)
оставить на 8-12 часов
Тесто
вся опара
150 гр сыворотки
300 гр муки 1 сорт
1 ч.л соли
2 ст.л инвертного сиропа
1-2 ст.л раст.масла
вымесить тесто и оставить на 30 минут.
Сформовать хлеб, оставить на растойку на 2-3 часа, сделать надрезы и выпекать 180 градусв, 1 час.
Жаровня amzn.to/2E04e76
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
Свежие видео
2 дня – 52810:18
2 дня – 2 6621:00
5 дней – 1 1240:08
9 дней – 26 22810:17
10 дней – 4 1103:25Случайные видео
274 дня – 6 3009:04
23.04.22 – 1 1670:37
23.01.22 – 2 4754:02
21.09.11 – 10 9361:00
10 часов – 2058:43
59 мин – 5123:06
1 день – 13 1260:29
6 дней – 6 7264:41
6 дней – 12 7250:47
10 дней – 84 8210:54
12 дней – 2 1120:55
12 часов – 5170:21