Хлеб на закваске с добавлением ржаной муки
10 148
6.8
Маринкины Творинки830 тыс
Следующее
29.11.18 – 31 8534:41Популярные
22 дня – 4 94810:47
2 дня – 4 91610:07Опубликовано 27 ноября 2018, 0:00
Опара
10 гр закваски -стартера (goo.gl/D3Cbg7)
200 гр воды
180 гр ржаной муки (1150)
оставить на 8-12 часов
Тесто
вся опара
150 гр сыворотки
300 гр муки 1 сорт
1 ч.л соли
2 ст.л инвертного сиропа
1-2 ст.л раст.масла
вымесить тесто и оставить на 30 минут.
Сформовать хлеб, оставить на растойку на 2-3 часа, сделать надрезы и выпекать 180 градусв, 1 час.
Жаровня amzn.to/2E04e76
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
10 гр закваски -стартера (goo.gl/D3Cbg7)
200 гр воды
180 гр ржаной муки (1150)
оставить на 8-12 часов
Тесто
вся опара
150 гр сыворотки
300 гр муки 1 сорт
1 ч.л соли
2 ст.л инвертного сиропа
1-2 ст.л раст.масла
вымесить тесто и оставить на 30 минут.
Сформовать хлеб, оставить на растойку на 2-3 часа, сделать надрезы и выпекать 180 градусв, 1 час.
Жаровня amzn.to/2E04e76
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
Свежие видео
4 дня – 195 42129:52Случайные видео
55 дней – 10 14312:59
230 дней – 3684:19
319 дней – 1703:30
01.04.22 – 5 0222:08
09.03.21 – 5 8032:33
11.02.19 – 70 99311:05
12 часов – 21 52510:25
6 часов – 7375:32
1 день – 4 2893:11
2 дня – 1 4480:57
5 дней – 3 4937:30
5 часов – 891:12:55
23 часа – 21 93610:54