Хлеб на закваске с добавлением ржаной муки
10 087
6.8
Маринкины Творинки817 тыс
Следующее
29.11.18 – 31 6784:41Популярные
45 дней – 7 8207:53
57 дней – 7 6376:36Опубликовано 27 ноября 2018, 0:00
Опара
10 гр закваски -стартера (goo.gl/D3Cbg7)
200 гр воды
180 гр ржаной муки (1150)
оставить на 8-12 часов
Тесто
вся опара
150 гр сыворотки
300 гр муки 1 сорт
1 ч.л соли
2 ст.л инвертного сиропа
1-2 ст.л раст.масла
вымесить тесто и оставить на 30 минут.
Сформовать хлеб, оставить на растойку на 2-3 часа, сделать надрезы и выпекать 180 градусв, 1 час.
Жаровня amzn.to/2E04e76
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
10 гр закваски -стартера (goo.gl/D3Cbg7)
200 гр воды
180 гр ржаной муки (1150)
оставить на 8-12 часов
Тесто
вся опара
150 гр сыворотки
300 гр муки 1 сорт
1 ч.л соли
2 ст.л инвертного сиропа
1-2 ст.л раст.масла
вымесить тесто и оставить на 30 минут.
Сформовать хлеб, оставить на растойку на 2-3 часа, сделать надрезы и выпекать 180 градусв, 1 час.
Жаровня amzn.to/2E04e76
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
Свежие видео
1 день – 6223:14
Случайные видео
14 дней – 54312:36
05.03.23 – 672 19227:12
10.11.22 – 1 3270:11
09.04.22 – 3 8788:40
18.01.22 – 7320:36
23.11.14 – 15 7781:23
8 часов – 4 5981:00
5 часов – 1 6433:39
1 день – 6021:57
3 дня – 13 0695:12:06
5 дней – 15 9008:02
5 дней – 10 2504:58:46
6 дней – 135 7506:57
5 часов – 21 03333:42
