ТИРАМИСУ без сырых яиц. Торт -Десерт ПРАЗДНИЧНЫЙ, Украшаем 5 минут.Tiramisu

Опубликовано 29 ноября 2018, 4:49

ТИРАМИСУ без сырых яиц. Торт -Десерт ПРАЗДНИЧНЫЙ. Если Вы хотите удивить своих близких и гостей приготовьте этот изумительный, вкуснейший и нежный торт, который украсит любой праздничный, сладкий стол. Никто из гостей не посмеет отказаться от кусочка восхительного угощения.
МАСКАРПОНЕ домашнего приготовления youtube.com/watch?v=K5ggAbpkjn...

30 шт печенье Савоярди ( дамские пальчики)
350 г сыр маскарпоне
100+30 г сахара
3 яйца
700 мл сливки для взбивания 33%
40 мл сливки + 5 г желатина
350 мл кофе+ 1-2 ст.л сахара+ 1 ст.л ликер ( Амаретто, Белиз или др)
1 ст.л ликёра в крем или ванилин
30 г шоколада
2 ст.л какао порошок
если торт без декорации то маскарпоне 250г, сливки 500 мл, остальные ингредиенты для крема не изменять.
Форма 32х23 см

30 pcs Savoyardi cookies (ladies fingers)
350 g mascarpone cheese
100 + 30 g sugar
3 eggs
700 ml whipping cream 33%
40 ml cream + 5 g gelatin
350 ml of coffee + 1-2 tbsp of sugar + 1 tbsp of liquor (Amaretto or others)
1 tbsp liqueur in cream or vanilla
30 g chocolate
2 tbsp cocoa powder
32x23 cm