Мягкий как ПУХ пирог "Подушка".Потрясающе вкусный пирог с шоколадной начинкой.

Опубликовано 9 декабря 2018, 14:58

#nataliyamashika Друзья, всем привет! :) Я получила очень много запросов от вас приготовить что-то используя метод Tangzhong, потому что хлеб Хоккайдо и булочки Хоккайдо вам очень понравились.Сегодня предлагаю вам мой вариант пирога "Подушка".Такого в интернете точно нет))Пирог получается невероятно вкусным,очень нежным и мягким как пух в прямом смысле этого слова. Шоколадная начинка очень хорошо вписывается в этом пироге.Обязательно попробуйте и порадуйте своих близких :) youtu.be/tTYjqKusSnU
Рецепт:
Для Tangzhong
100 мл молока
20 г муки

Для теста :
160 мл теплого молока
2 ст.л. сахара
7 г сухих активных дрожжей( или 21 г свежих)
350-380 г муки
1 ч.л. соли
1 яйцо
1 ст.л. мягкого сливочного масла
Tangzhong

Для смазывания хлеба:
1 желток+1 ст.л. молока

Для начинки:
230 г нутеллы

Для украшения пирога:
шоколадные чипсы или шоколадная крошка

Подписывайтесь на мой канал goo.gl/9yYk9h Жмите на колокольчик,чтобы первыми узнать о новых видео. Если Вам понравилось видео,ставьте лайки( палец вверх) и делитесь видео с друзьями в социальных сетях.

Друзья,присоединяйтесь к ABCcooking в социальных сетях и делитесь фотографиями блюд,которые вы готовили по моим рецептам

Instagram instagram.com/nataliya_mashika...
Facebook facebook.com/abccookingrecipes...
Одноклассники ok.ru/abccooking

Разделы моего кулинарного канала:

♦ ЗАКАРПАТСКАЯ КУХНЯ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ БЛЮДА ИЗ МЯСА youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ ВЫПЕЧКА В ХЛЕБОПЕЧКЕ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ ЗАКУСКИ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ ПОСТНАЯ КУХНЯ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ РЕЦЕПТЫ НА АНГЛИЙСКОМ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ БЛЮДА ИЗ ПАСТЫ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ САЛАТЫ И САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ ПЕРВЫЕ БЛЮДА youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ БЛЮДА В КУХОННОМ КОМБАЙНЕ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ КОНСЕРВИРОВАНИЕ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ РЕСТОРАНЫ ТОРОНТО youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ КУХОННЫЕ СОВЕТЫ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ ПУТЕШЕСТВИЯ youtube.com/playlist?list=PLeD...