Так Пекинскую Капусту вы точно не готовили...
260 327
12.6
Простой рецепт1.05 млн
Следующее
11.12.18 – 12 8781:43Популярные
22.10.23 – 3 8353:20
Опубликовано 10 декабря 2018, 13:15
Этот салат из пекинской капусты для любителей чего-то необычного. В салате присутствуют элементы азиатской кухни, сладость и острота. В общем, салат получается пикантным и очень вкусным.
Для салата:
пекинская капуста - 800г
корень имбиря - 30г
чеснок - 1 зубчик
вода - 50 мл
соевый соус - 50 мл
сахар - 1 ст л
соль - 0,5 ч л
растительное масло - 2 ст л
кунжут - 1 ст л
кориандр - 1 ч л
красный молотый перец - 1 ч л
сок половины лимона
крахмал - 1 ч л
Для салата возьмите пекинскую капусту, разрежьте ее и окуните в кипящую воду на 10 секунд. Потом ее желательно быстро остудить. Например, можно вынести на холодный балкон.
Тем временем приготовьте заправку:
На растительном масле обжарьте имбирь и чеснок 30 секунд. Добавьте кориандр и красный перец. Затем воду, соевый соус и все остальные ингредиенты. Когда соус загустел, он готов.
Капусту нарежьте на кусочки, заправьте соусом и подавайте к столу. Приятного аппетита
Для салата:
пекинская капуста - 800г
корень имбиря - 30г
чеснок - 1 зубчик
вода - 50 мл
соевый соус - 50 мл
сахар - 1 ст л
соль - 0,5 ч л
растительное масло - 2 ст л
кунжут - 1 ст л
кориандр - 1 ч л
красный молотый перец - 1 ч л
сок половины лимона
крахмал - 1 ч л
Для салата возьмите пекинскую капусту, разрежьте ее и окуните в кипящую воду на 10 секунд. Потом ее желательно быстро остудить. Например, можно вынести на холодный балкон.
Тем временем приготовьте заправку:
На растительном масле обжарьте имбирь и чеснок 30 секунд. Добавьте кориандр и красный перец. Затем воду, соевый соус и все остальные ингредиенты. Когда соус загустел, он готов.
Капусту нарежьте на кусочки, заправьте соусом и подавайте к столу. Приятного аппетита
Свежие видео
3 дня – 900:57
3 дня – 600:45
5 дней – 8 46934:23
8 дней – 10 4701:00
13 дней – 4785:06
Случайные видео
159 дней – 20 94445:05
11.08.23 – 4 0662:04
12.09.22 – 1 7135:15
06.03.22 – 20 8329:29
11.04.16 – 422 6544:52
8 часов – 5420:07
1 день – 3 6741:00
2 дня – 7 5042:11
3 дня – 2 4941:00
3 дня – 5 7787:12
6 дней – 3 06524:30
13 часов – 3012:09