ДОМАШНИЙ ПИРОГ с замороженными или свежими ягодами вкуснее любого Торта. Нереально вкусный!

Опубликовано 15 декабря 2018, 3:42

ДОМАШНИЙ ПИРОГ с замороженными ягодами и фруктами вкуснее любого Торта. Нереально вкусный, домашний и душевный.

230 г мука
100 г сахара
120 г сливочное масло
1 яйцо
1 ч.л разрыхлитель
щепотка соли
1 пакет ванильного сахара или ванилин
Начинка:
1 кг замороженные ягоды и фрукты
320 мл фруктового сока или компота из ягод
45 г кукурузного крахмала или ( 35 г картофельного)
50- 80 г сахара
Посыпка
160 г муки
4 ст.л кокосовой стружки
120 г сливочного масла
50 г сахара
1 ст.л сахарной пудры
Выпекать 40-45 мин 190С ( 380Ф) накрыть фольгой если нужно
форма 26 см.

230 g flour
100 g sugar
120 g butter
1 egg
1 tsp baking powder
a pinch of salt
1 pack of vanilla sugar or vanillin
Filling:
1 kg frozen berries and fruits
320 ml of fruit juice or fruit compote
45 grams of corn starch or (35 grams of potato)
50- 80 g of sugar
Topping
160 g flour
4 tbsp coconut
120 g butter
50 g sugar
1 tbsp sugar powder
Bake 40 -45 min. 190C (380F) cover with foil if needed.
spring form 26 cm