Из самых простых ингредиентов, которые можно найти в каждом доме - блины на кефире! | Appetitno.TV

Опубликовано 18 сентября 2018, 16:00

facebook.com/appetitno.tv

Из самых простых ингредиентов, которые можно найти в каждом доме - блины на кефире! | Appetitno.TV


Спешим поделиться с вами рецептом очень вкусных и простых в приготовлении блинов на кефире. Блины на кефире, получаются пышными, нежными и безумно вкусными. Такие блины, можно подавать горячими или в холодном виде, с фруктовым джемом или со сметаной. Уверяем вас - эти блины исчезнут со стола молниеносно!

Ингредиенты:
400 мл кефира или простокваши
160 г муки
3 ст.л. растительного масла
2 шт яйца
2 ст.л. сахара
2 ст.л. холодной воды
½ ч.л. соли
½ ч.л. пищевой соды

Приготовление:
1. Налейте 400 мл теплого кефира в миску (комнатной температуры), добавьте 2 яйца, ½ ч.л. соли, 2 ст.л. сахара и хорошо перемешайте венчиком. Добавьте 160 г муки и снова перемешайте тесто до консистенции сметаны. Оставьте тесто на 20 минут, чтобы оно отдохнуло при комнатной температуре.
2. Смешайте ½ ч.л. пищевой соды с 2 ст.л. воды и добавьте в тесто для блинов. Добавьте 3 ст.л. растительного масла и хорошо перемешайте тесто. Смажьте сковороду растительным маслом и разогрейте на среднем огне. В горячую сковородку налейте половник теста для блинов.
3. Пожарьте блины с двух сторон до красивого золотистого цвета. Со второй стороны блин жарится гораздо быстрее! Выложите готовые блины один на другой на тарелку.
3. Приятного аппетита!

Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Уровень сложности: легко
Подавать: к завтраку
Категории: лакто-ово-вегетарианство, десерт, видео, кондитерские изделия
Число порций: 4

Если хотите ознакомиться с другими видео-рецептами смотрите:
Facebook: facebook.com/appetitno.tv
Instagram: instagram.com/appetitnotv