ТОП 4 Лучшего мороженного лета 2018 | Appetitno.TV

Опубликовано 27 августа 2018, 16:00

facebook.com/appetitno.tv


#1
Глоток прохлады и свежести в жаркий летний день - нежное шоколадное мороженое! | Appetitno.TV


Мороженое - по заслуге считается одним из самых популярных десертов, особенно в жару. Однако, иногда вкус и аромат мороженого из магазина разочаровывает нас. Поэтому, мы рекомендуем вам приготовить обалденное шоколадное мороженое в домашних условиях. Мороженое приготовленное по этому рецепту получается нежным, воздушным и необычайно шоколадным.

Ингредиенты:
450 мл молока
90 г черного шоколада
40 г какао
150 г сахара
3 желтка

Приготовление:
1. Соедините 250 мл молока с какао и перемешайте до однородной консистенции. Поставьте смесь на паровую баню и добавьте в неё кусочки черного шоколада. Перемешайте шоколадную смесь пока куочки шоколада полностью растопятся и снимите смесь с паровой бани.
2. Взбейте желтки с сахаром до однородной белой консистенции.
3. Постепенно добавьте в желтковую смесь 200 мл молока и поставьте смесь на паровую баню. Непрерывно перемешивайте молочную смесь, пока она закипит и добавьте в неё смесь с какао, так же непрерывно перемешивая. Продолжайте варить шоколадную смесь еще 2-3 минуты и снимите с паровой бани.
4. Перелейте полученную шоколадную массу в стеклянную посуду (размером 22 см x 10 см x 5 см) и остудите при комнатной температуре. Остывшую смесь поставьте в морозилку на 12 часов.
5. Приятного аппетита!


#2
Идеальный десерт для жарких деньков - малиновое мороженое! | Appetitno.TV

Малиновое мороженое с творогом - это настоящее искушение не только для детей но и для взрослых. Мороженое получается безумно ароматным, вкусным, нежным и легким. Обязательно приготовьте такое мороженое и наслаждайтесь приятным вкусом в кругу своей семьи.
Ингредиенты
250 г творога
250 г сгущенного молока
250 г йогурта
300 г малины
50 г сахара
10 г ванильного сахара
Приготовление
1. Взбейте с помощью миксера до однородной консистенции творог со сгущенкой, йогуртом, сахаром и ванилином. Добавьте малину и снова хорошо перемешайте.
2. Перелейте малиновую смесь в форму и поставьте в морозилку на 3 часа.
3. Приятного аппетита!

#3
Вкус детства! Простой и безумно вкусный рецепт мороженого “Пломбир” из 3 ингредиентов. | Appetitno.TV

Захотелось домашнего и полезного домашнего мороженого из натуральных ингредиентов? Настоятельно рекомендуем вам приготовить мороженое “Пломбир” по этому простому рецепту. Нежное и легкое мороженое - это идеальное сочетание сливок и сгущенного молока. Обязательно приготовьте такое сладкое лакомство, чтобы порадовать себя и своих близких!
Ингредиенты:
500 г сливок
200 г сгущенного молока
10 г ванильного сахара
Приготовление:
1. Налейте сливки в большую миску и взбейте их миксером до консистенции пышной пены. Добавьте ванильный сахар и сгущенное молоко и продолжайте взбивать смесь до однородной консистенции.
2. Переложите сливочную смесь в форму и поставьте мороженое в морозилку на 8 часов.
3. Приятного аппетита!


#4
Пальчики оближешь! Самый простой рецепт нежного и вкусного домашнего мороженого. | Appetitno.TV


Предлагаем вашему вниманию самый быстрый рецепт домашнего мороженого. Для приготовления этого мороженого вам совсем не потребуются особые приспособления или дорогие ингредиенты. Всего из нескольких ингредиентов и с большим желанием полакомиться мороженым у вас получится замечательный охлаждающий десерт. И дети и взрослые будут крутиться вокруг холодильника пока мороженое не закончится!

Ингредиенты:
1 л молока
400 г сахара
100 г сливочного масла
5 желтков
1 ст.л. крахмала

Приготовление:
1.Перемешайте растопленное сливочное масло с 950 мл молока. Доведите молочную смесь до кипения. В отдельной посуде взбейте желтки с сахаром и крахмалом до однородной консистенции. Добавьте в желтковую смесь оставшиеся 50 мл молока и снова перемешайте все ингредиенты до консистенции жидкой сметаны.
2. Тонкой струей, непрерывно перемешивая, влейте желтковую массу в молочную смесь на плите. Как только смесь закипит снимите ее с плиты и поставьте в посуду с холодной водой. Аккуратно перемешивайте смесь, пока она немного остынет и станет теплой. Остудите смесь полностью, лишь периодически помешивая. Окончательно остывшую сливочную смесь разлейте по формам и поставьте в морозилку.
3. Приятного аппетита!

Если хотите ознакомиться с другими видео-рецептами смотрите:
Facebook: facebook.com/appetitno.tv
Instagram: instagram.com/appetitnotv