Этот рецепт всегда придет на помощь когда к вам заявились незваные гости!| Appetitno.TV

Опубликовано 28 июня 2018, 16:00

facebook.com/appetitno.tv

Этот рецепт всегда придет на помощь когда к вам заявились незваные гости! Вкусные мини слойки с ветчиной. | Appetitno.TV

Эти мини рулеты из слоеного теста с ветчиной и сыром просто настоящее лакомство. Слойки выпекаются быстро и получаются очень мягкими и пышными. Подавать такие слойки можно в горячими или холодными, в качестве закуски в будни или при встрече с друзьями.

Ингредиенты:
500 г слоеного теста
200 г ветчины
150 г сыра
1 пучок свежего укропа
8 ст.л. сметаны
1 яйцо
1 ст.л. кунжута

Приготовление:
1. Натрите, на крупной терке сыр и ветчину. Смешайте сметану с мелко нарубленным укропом.
2. Слоеное тесто разделите на 2 части. Раскатайте тесто в тонкий лист, размером 40х25 см. Всю поверхность теста смажьте сметаной с укропом и посыпьте тертой ветчиной и тертым сыром.
3. Сверните тесто в рулет и хорошо склейте края. Разрежьте рулет на кусочки по 5 см. Таким же образом надо поступить и с оставшимся тестом. Постелите на противень пергаментную бумагу и выложите на нее все мини рулетики. Смажьте их взбитым яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте слойки на протяжении 30 минут, при температуре 200 градусов.
4. Приятного аппетита!

Время подготовки: 20 минут
Время выпекания: 30 минут
Уровень сложности: легко
Подавать: к обеду
Категории: аперитив, выпечка, видео
Число порций: 6