Бюджетное и вкусное блюдо для ленивых - картофельные котлеты с зеленым луком! | Appetitno.TV

Опубликовано 30 апреля 2018, 18:00

facebook.com/appetitno.tv

Картофельные котлеты с зеленым луком в духовке - бюджетное и вкусное блюдо для ленивых!

Предлагаем вам рецепт бюджетных и очень вкусных котлет запеченных в духовке. Картофельные котлеты с зеленым луком это очень сытное блюдо. Котлеты получаются мягкие внутри и с хрустящей корочкой. Подавать такие котлеты лучше всего с соусом из сметаны и мелко нарубленным зеленым луком.

Ингредиенты:
650 г картофеля
75 г тертого сыра
1 пучок зеленого лука (мелко нарубленного)
½ ч.л. соли
½ ч.л. черного перца
2 ст.л. оливкового масла

Приготовление:
1. Отварите картофель, очистите его от кожуры и натрите на крупной терке. Добавьте в картофельную массу мелко нарубленный лук, тертый сыр, соль, черный перец и перемешайте ингредиенты. С помощью ложки сформируйте картофельные котлеты.
2. Выложите все картофельные котлеты на противень, на который предварительно постелили пергаментную бумагу. Смажьте котлеты оливковым маслом. Выпекайте котлеты при температуре 220 градусов на протяжении 15 минут. Когда котлеты станут красивого золотистого цвета переверните их на другую сторону и продолжайте выпекать еще 15 минут. Подавать такие котлеты можно с соусом из сметаны и зеленого лука.
3. Приятного аппетита!

Время подготовки: 30 минут
Время выпекания: 30 минут
Уровень сложности: легко
Подавать: на обед
Категории: аперитив, лакто-ово-вегетарианство, видео
Число порций: 4