Салат из огурцов на зиму. Огурцы по корейски на зиму.

581 980

44.7

Уютный уголок1.15 млн

Следующее

25.08.15 – 140 2597:03

Обзор дачного домика внутри. Все практично по походному.

Популярные

22.10.23 – 108 6048:57

Обожаю эти чебуреки. Сочные и пузырчатые чебуреки из универсального теста.

01.10.23 – 17 83610:40

Выходной. Первый раз такая маска. Обед в одной сковороде.

Опубликовано 24 августа 2015, 7:12

Салат из огурцов по корейски получается острым и вкусным. Консервируем вкусно, быстро и просто.

Огурцы - 1 кг.
морковь большая - 1 штука,
чеснок - 4 зубчика,
соль - 25 гр.,
сахар - 50 гр.,
масло растительное - 50 гр.,
уксус 9% - 50 мл.,
перец черный молотый - 0,5 чайной ложки,
кориандр - 0,5 чайной ложки,
горчица в зернах - 0,5 чайной ложки.
Из этого количества получается 2 пол литровые банки.

Если нужно развести лимонную кислоту вместо уксуса, то
разводят кристаллы лимонной кислоты водой в следующей пропорции:
- 1 столовая ложка сухой лимонной кислоты на 2 столовых ложки воды. У вас получится заменитель 70% уксусной эссенции.
- 1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 14 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 9% уксуса.
- 1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 22 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 6% уксуса.
- 1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 26 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 5% уксуса.
- 1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 34 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 4% уксуса.
- 1 чайная ложка сухой лимонной кислоты на 46 столовых ложек воды. У вас получится заменитель 3% уксуса.

Мой канал youtube.com/channel/UCJ3vONHXk...

Салаты youtube.com/playlist?list=PLbH...
Готовим быстро и вкусно youtube.com/playlist?list=PLbH...
Десерты youtube.com/watch?v=h0pjyRULO4...
Полезные советы youtube.com/playlist?list=PLbH...
Заморозки на зиму youtube.com/playlist?list=PLbH...
Сад , огород, комнатные растения. youtube.com/playlist?list=PLbH...
Мой уютный уголок youtube.com/playlist?list=PLbH...
Интересное в мире youtube.com/watch?v=EFnWGnAtV1...
Разное и прикольное youtube.com/playlist?list=PLbH...
Ухаживаем за собой youtube.com/watch?v=7fOQrzCX4r...

Я в контакте vk.com/olga1169
Ffcebook facebook.com/profile.php?id=10...
В видео использовался музыкальный трек с бесплатной фонотеки YouTube сайт youtube.com/audiolibrary/music... композиция Do Do Do , исполнитель Silent Partner.

Свежие видео