Это любовь с первой ложки! МАРОККАНСКИЙ суп с фрикадельками и кускусом.Невероятно вкусно!!!

Опубликовано 14 февраля 2019, 18:01

#nataliyamashika Друзья, привет! :) Очень многие из Вас полюбили рецепт марокканских блинов на моем канале и я получила очень много запросов приготовить что-то еще из марокканской кухни.И сегодня я готовлю МАРОККАНСКИЙ суп с фрикадельками и кускусом.Это невероятно вкусный и ароматный суп.Да, здесь очень много специй, но это один из тех редких рецептов, где специи очень хорошо гармонируют друг с другом и составляют одно целое.Если вы любите насыщенные специями густые супы и любите пробовать рецепты кухонь мира так же , как и я, то этот рецепт вам 100% понравится.Это правда любовь с первой ложки!. Попробуйте! :)
youtu.be/pXHsLex198M
Рецепт:

Для фрикаделек:
1ч.л. молотого кориандра
1 ч.л. молотого кумина
1/4 ч.л. карри
1/4 ч.л. сухого орегано
1/4 ч.л. сухого тимьяна
1/8 ч.л. сухой горчицы
1/8 ч.л. молотого перца чилли
1/4 ч.л. молотой корицы
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. черного молотого перца
500 г фарша из баранины
2 ст.л. томатной пасты

Также для супа понадобится:
185 г жемчужного кускуса
3 ст.л. растиетльного масла
2 луковицы шаллот
5 зубчиков чеснока
1 л куриного бульона( добавьте больше, примерно 1 л 500 мл, потому что кускус имеет свойство очень впитывать жидкость)
1 ст.л свежей мяты или 1/3 ч.л. сухой мяты
соль и черный перец по вкусу

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)

Подписывайтесь на мой канал goo.gl/9yYk9h Жмите на колокольчик,чтобы первыми узнать о новых видео. Если Вам понравилось видео,ставьте лайки( палец вверх) и делитесь видео с друзьями в социальных сетях.

Друзья,присоединяйтесь к ABCcooking в социальных сетях и делитесь фотографиями блюд,которые вы готовили по моим рецептам

Instagram instagram.com/nataliya_mashika...
Facebook facebook.com/abccookingrecipes...
Одноклассники ok.ru/abccooking

Разделы моего кулинарного канала:

♦ ЗАКАРПАТСКАЯ КУХНЯ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ БЛЮДА ИЗ МЯСА youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ ВЫПЕЧКА В ХЛЕБОПЕЧКЕ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ ЗАКУСКИ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ ПОСТНАЯ КУХНЯ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ РЕЦЕПТЫ НА АНГЛИЙСКОМ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ БЛЮДА ИЗ ПАСТЫ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ САЛАТЫ И САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ ПЕРВЫЕ БЛЮДА youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ БЛЮДА В КУХОННОМ КОМБАЙНЕ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ КОНСЕРВИРОВАНИЕ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ РЕСТОРАНЫ ТОРОНТО youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ КУХОННЫЕ СОВЕТЫ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ youtube.com/playlist?list=PLeD...

♦ ПУТЕШЕСТВИЯ youtube.com/playlist?list=PLeD...