Катерина Михайленко180 тыс
Опубликовано 26 февраля 2019, 7:18
Вкуснейший блинный десерт! Гармоничное сочетание ингредиентов и нежный, тающий во рту вкус - не оставит равнодушным никого!
Торты без выпечки смотрите тут youtube.com/playlist?list=PLOx...
Для блинов
Молоко – 350 мл.
Вода – 250 мл.
Яйца – 2 шт.
Соль – 1/2 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Растительное масло – 3 ст.л.
Сода – 1/2 ч.л.
Лимонный сок – 1 ч.л.
Мука – 200 гр.
Начинка
Вишня – 200 гр.
Вишневый сок – 100 мл.
Крахмал – 10-15 гр.
Сахар – по вкусу
Творожный слой
Творог – 500 гр.
Халва – 200 гр.
Сахарная пудра – 2 ст.л. (или по вкусу)
Молоко – 100 мл.
Желатин – 12 гр.
Шоколад – 15-20 гр.
Для украшения
Шоколад – 30 гр.
Способ приготовления
Блины. В миске соединить яйца, соль, сахар, воду, молоко и муку. Перемешать до растворения комочков. Добавить к тесту соду, гашенную лимонным соком и растительное масло. Перемешать. Пожарить блины.
Начинка для блинов. В вишневый сок смешать с крахмалом. Соединить с вишнями (сахар добавить по вкусу). Поставить на огонь. Довести до загустения. Остудить.
Для основы. Желатин залить молоком. Оставить набухнуть. Набухший желатин распустить в микроволновке или на водяной бане. Остудить. Творог соединить с халвой и сахарной пудрой (по вкусу). Перебить блендером. Добавить тертый шоколад и остывший желатин. Перемешать. переложить в разъемное кольцо (диаметр 18-20 см.). Разровнять. Поставить в холодильник на 15-20 минут.
Блины разложить на стол внахлест друг на друга. На них переложить вишневую начинку и свернуть в рулет. Рулет свернуть в неплотную «улитку». «Улитку» из блинов переложить на творожный слой и аккуратно прижать руками. Разровнять. Поставить в холодильник на 3-4 часа. Украсить растопленным шоколадом и можно угощаться!
***************************
КРЕМ-СЫР БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ youtube.com/watch?v=m_owFKPZuL...
Вы забудете о колбасе! Лучшая мясная закуска считанные минуты youtube.com/watch?v=d446Mn8fbi...
Десерт из 2 ингредиентов за 10 минут youtube.com/watch?v=sGG0P__Lxw...
Торт без выпечки из 3 ингредиентов youtube.com/watch?v=aEzaCSc5ke...
Завтрак 5-минутка! youtube.com/watch?v=WSNtP0rDw0...
Завтрак на 5+! За уши не оттянешь! youtube.com/watch?v=Owdk8Thgwk...
Лучшее тесто для заливных пирогов youtube.com/watch?v=GrNlna-rwl...
Как просто и быстро ПОЧИСТИТЬ ЛЮБУЮ РЫБУ youtube.com/watch?v=RwNJ1DeW_c...
****************************
Буду рада нашему знакомству в соц. сетях:
Фейсбук facebook.com/groups/1895353418...
Инстаграм goo.gl/E1i9U1
********************
Друзья, подписывайтесь на мой канал – здесь будет много интересных и вкусных рецептов! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, нажимайте на колокольчик, который появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ".
********************
Всего Вам самого доброго!!!
********************
#блины #десерт #тортбезвыпечки #катеринамихайленко
Торты без выпечки смотрите тут youtube.com/playlist?list=PLOx...
Для блинов
Молоко – 350 мл.
Вода – 250 мл.
Яйца – 2 шт.
Соль – 1/2 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Растительное масло – 3 ст.л.
Сода – 1/2 ч.л.
Лимонный сок – 1 ч.л.
Мука – 200 гр.
Начинка
Вишня – 200 гр.
Вишневый сок – 100 мл.
Крахмал – 10-15 гр.
Сахар – по вкусу
Творожный слой
Творог – 500 гр.
Халва – 200 гр.
Сахарная пудра – 2 ст.л. (или по вкусу)
Молоко – 100 мл.
Желатин – 12 гр.
Шоколад – 15-20 гр.
Для украшения
Шоколад – 30 гр.
Способ приготовления
Блины. В миске соединить яйца, соль, сахар, воду, молоко и муку. Перемешать до растворения комочков. Добавить к тесту соду, гашенную лимонным соком и растительное масло. Перемешать. Пожарить блины.
Начинка для блинов. В вишневый сок смешать с крахмалом. Соединить с вишнями (сахар добавить по вкусу). Поставить на огонь. Довести до загустения. Остудить.
Для основы. Желатин залить молоком. Оставить набухнуть. Набухший желатин распустить в микроволновке или на водяной бане. Остудить. Творог соединить с халвой и сахарной пудрой (по вкусу). Перебить блендером. Добавить тертый шоколад и остывший желатин. Перемешать. переложить в разъемное кольцо (диаметр 18-20 см.). Разровнять. Поставить в холодильник на 15-20 минут.
Блины разложить на стол внахлест друг на друга. На них переложить вишневую начинку и свернуть в рулет. Рулет свернуть в неплотную «улитку». «Улитку» из блинов переложить на творожный слой и аккуратно прижать руками. Разровнять. Поставить в холодильник на 3-4 часа. Украсить растопленным шоколадом и можно угощаться!
***************************
КРЕМ-СЫР БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ youtube.com/watch?v=m_owFKPZuL...
Вы забудете о колбасе! Лучшая мясная закуска считанные минуты youtube.com/watch?v=d446Mn8fbi...
Десерт из 2 ингредиентов за 10 минут youtube.com/watch?v=sGG0P__Lxw...
Торт без выпечки из 3 ингредиентов youtube.com/watch?v=aEzaCSc5ke...
Завтрак 5-минутка! youtube.com/watch?v=WSNtP0rDw0...
Завтрак на 5+! За уши не оттянешь! youtube.com/watch?v=Owdk8Thgwk...
Лучшее тесто для заливных пирогов youtube.com/watch?v=GrNlna-rwl...
Как просто и быстро ПОЧИСТИТЬ ЛЮБУЮ РЫБУ youtube.com/watch?v=RwNJ1DeW_c...
****************************
Буду рада нашему знакомству в соц. сетях:
Фейсбук facebook.com/groups/1895353418...
Инстаграм goo.gl/E1i9U1
********************
Друзья, подписывайтесь на мой канал – здесь будет много интересных и вкусных рецептов! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, нажимайте на колокольчик, который появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ".
********************
Всего Вам самого доброго!!!
********************
#блины #десерт #тортбезвыпечки #катеринамихайленко
Свежие видео
Случайные видео