САЛАТ на Новый год 2020 | Быстрый и Простой Рецепт Праздничного Салата

Опубликовано 7 марта 2019, 10:00

Салат на 8 Марта, который легко можно приготовить не потратив много сил и времени. Выглядит салат празднично и нарядно. Такой салат понравится семье и гостям и с легкостью заменит привычную мимозу или оливье.

Ингредиенты:
лук репчатый - 1/2 шт
соль, перец
сахар - 1 ч л
уксус яблочный - 1 ст л
горячая вода - 40 мл
картофель отварной - 2-3 шт
яйца вареные - 5 шт
шпроты - 1 или 2 банки (я использую 1 банку)
кукуруза - 1 банка
помидор - 1 шт
сыр - 100 г
майонез - 4 ст л
укроп

Заранее отварите картофель и яйца и очистите их. Лук нарежьте, добавьте сахар, соль, уксус и горячую воду и оставьте мариноваться на 10-15 минут. Затем нужно отжать лишнюю воду из лука.
Форму диаметром 20 см я завернула в пищевую пленку.
Картофель натереть на крупной терке и выложить первым слоем. Посолить, поперчить и смазать майонезом (около 2 ст л). Сверху выкладываю шпроты. Я использую одну банку, так как они имеют насыщенный вкус, но можно использовать и 2 банки. Шпроты можно нарезать, но мне больше нравится не измельчать их. Третьим слоем выкладываю маринованный лук. Затем натертые яйца, соль, перец и майонез (около 2 ст л.). Далее консервированная кукуруза и сверху в виде украшения натертый сыр, свежий помидор и укроп.
Салат убрать в холодильник на 1 час и можно подавать к столу.
Приятного аппетита


#салат #новыйгод #салатнановыйгод #праздничныйсалат #салатскукурузой #простойрецепт