ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ | Пышные Оладушки по Бабулиному Рецепту

Опубликовано 1 марта 2019, 9:00

Оладьи на кефире, такие как мне готовила бабуля в детстве! Этот вкус не сравнится не с чем! Очень простые и пышные оладьи на кефире с добавлением яблока. Оладьи получаются нежные и воздушные как пух! Есть одна хитрость при их выпекании, которой поделилась со мной бабушка: Первую сторону оладушек жарим не накрывая сковороду, а после того, как переворачиваем их, накрываем крышкой. Таким образом оладьи равномерно поднимаются и остаются воздушными! Если Вы ищите универсальный рецепт оладьев, вы его нашли! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
400мл кефира
280-300гр муки
1 яйцо
3 ст.л. сахара
2 яблока
щепотка соли
1/2 ч. л. соды
1 ч.л. уксуса или лимонного сока (чтобы погасить соду)

#оладьи #оладьинакефире #пышныеоладьи
Подписывайтесь на наш канал!
youtube.com/channel/UCnMWGaj0p...

мы в контакте:
vk.com/club121948491

инстаграмм:
instagram.com/_home_and_kitche...

для сотрудничества:
homeandkitchen16@gmail.com