ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ Краффин. Слоеный Кулич на ПАСХУ 2020. Паска Готовим дома

Опубликовано 23 апреля 2019, 14:56

✔ Рецепт + Ингредиенты + Видео + Фотоотчеты - на нашем сайте Готовим дома 👉 gotovim-doma.ru/recipe/13158-p...

🔔 Нажимайте КОЛОКОЛЬЧИК, чтобы ПЕРВЫМИ узнавать о НОВЫХ ВИДЕО! youtube.com/user/gotovimdoma/?...

А ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ и...
▶️ ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ youtu.be/A9WueduzEcc
▶️ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ на Желтках youtu.be/CapveDquk10
▶️ СЛОЕНЫЙ Кулич КРАФФИН youtu.be/_ru3Dhr3v3c
▶️ Кулич КРАФФИН с Маковой начинкой youtu.be/dYHUA1sBvgE
▶️ СМЕТАННЫЙ КУЛИЧ youtu.be/RswVMhfkDro
▶️ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ, как у Бабушки youtu.be/qSRZjD0k6X8
▶️ ГЛАЗУРЬ для Куличей на ЖЕЛАТИНЕ без Яиц (на сахаре) youtu.be/Fs_wXQYx61o
▶️ ГЛАЗУРЬ на Желатине без Яиц (на сахарной пудре, без варки сиропа) youtu.be/lAgE0pJfNXA
▶️ ГЛАЗУРЬ для Куличей Без ЯИЦ / Без ЖЕЛАТИНА youtu.be/MjXY3ej8k5s
▶️ БЕЛКОВАЯ Глазурь для Куличей youtu.be/G3dbMxfka30

БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ТЕПЛЫЕ СЛОВА, ЛАЙКИ и КОММЕНТАРИИ :)

Наш сайт: gotovim-doma.ru

✔ Следите за моими рецептами в СОЦ. СЕТЯХ
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5a98088d3c50f...
Instagram instagram.com/gotovim_doma_ru
Вконтакте vk.com/gotovimdomaru
Facebook facebook.com/gotovimdoma
Pinterest pinterest.com/gotovimdomaru
Telegram t.me/gdoma

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Выход: 3 средних Кулича-Краффина

Для сдобного дрожжевого теста
мука в/с 600-650 г
молоко 100 мл
дрожжи свежие 50 г
яйца 2 шт
желтки 3 шт
сахар 200-250 г
апельсин 1 шт (цедра 1-го апельсина + 50 мл апельсинового сока)
сливочное масло 50 г
растительное масло 50 г
ванильный экстракт 1 ч.л.
соль на кончике ножа

Для слоения теста
масло сливочное 80 г
сахар 1 ст.л.
изюм 150 г
цукаты, вяленая вишня 150 г

Для смазывания кулича перед выпечкой
желток 1 шт
молоко 1 ст.л.

Декор
сахарная пудра

ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!
Дорогие мои, совсем немного отделяет нас от Светлого дня Пасхи Господней! Этому предшествовал сорокодневный Великий Пост, который теперь уже завершился и началась Страстная Седмица, предваряющая Саму Пасху. В 2019 году православная Пасха празднуется 28 апреля.

А поскольку Светлый праздник Пасхи уже совсем близко, поэтому простые и вкусные рецепты сдобных пасхальных куличей и творожной пасхи набирают свою популярность.
И сегодня я хочу вам предложить рецепт вкуснейшего кулича-краффина. Это не совсем традиционная пасхальная выпечка, но куличик получается настолько вкусный, что, вы обязательно еще не раз захотите его приготовить на ПАСХУ!
Кулич-краффин это необыкновенно вкусное сочетание хрустящей золотистой слоистой корочки и нежного мякиша! Такой пасхальный кулич обязательно станет украшением вашего праздничного стола! А с нашими рецептами все пасхальные блюда на вашем столе обязательно будут самыми вкусными и праздничными!
Приготовьте кулич-краффин на Пасху, порадуйте ваших близких ароматной сдобной дрожжевой пасхальной выпечкой!

*******************************
Ванильный сахар и ванильный экстракт можно добавлять ложками. Кристаллический ванилин - химический аналог ванили, добавляют на кончике ножа, если добавить много, тесто получится горьким. Есть еще ванильная эссенция - ее добавляют каплями. Ванильный сахар, который продается в магазине, чаще всего, готовится с добавлением химического ванилина, Можно приготовить натуральный ванильный сахар в домашних условиях: просто положить вычищенный от семян стручок ванили в банку с сахаром.
*********************************
ГОТОВИМ ДОМА с Олесей - это популярный кулинарный канал с простыми, вкусными и быстрыми рецептами, которые вы легко сможете приготовить, с моей помощью, в домашних условиях!
Мои рецепты всегда вкусные, красивые, оригинальные и готовятся из простых ингредиентов, которые можно купить в любом магазине. Именно за эти качества многие любят и ценят наш Ютуб канал и кулинарный сайт ГОТОВИМ ДОМА gotovim-doma.ru на котором Вы найдете огромное количество рецептов от простых классических до праздничных авторских.
На ГОТОВИМ ДОМА вы найдете всё: Закуски, Салаты с майонезом и Салаты без майонеза, Драники классические и Драники без муки и яиц, Пельмени, Выпечка, Куличи, Кулич Краффин, Пасхи творожные, Пасхальные блюда, Творожная выпечка, Сырники и Творожная запеканка, идеальные блины, Быстрые Супы, Мясо, Птица, Рыба, Морепродукты, ПП, Постные рецепты, Вегетарианские рецепты, Торты, Десерты, Тирамису, лучший Наполеон и вкуснейший Медовик, Птичье молоко, Киевский торт, рецепты из 3 ингредиентов, Рецепты без выпечки и Рецепты за 15 минут. И еще много других рецептов вы найдете на ГОТОВИМ ДОМА.
Сайт и канал ГОТОВИМ ДОМА - это неиссякаемый источник вдохновения и радости на каждый день!

#пасхальный #кулич #пасха #глазурь #пасха #напасху #готовимдома
#StayHome and cook #WithMe