Торт Бриллиантовая свадьба
251 144
38.7
Маринкины Творинки830 тыс
Следующее
27.03.15 – 44 7488:49Популярные
11 дней – 3 57627:16
56 дней – 7 82624:58Опубликовано 27 марта 2015, 1:39
Торт Бриллиантовая свадьба
Бисквит
5 шт яйца
1 ст сахара
1п ванильного сахара (7гр)
чуть соли
1ст муки
О,5 ст крахмала
1п разрыхлителя (15 гр)
Выпекать 180градусов, 25мин
Наполнитель
500гр малины
0,5 ст сахара
10 гр желатина (6 листов)
крем
800мл сливок 30%жирности
300гр натурального йогурта
3п ван.сахара
3-4 ст.л сахара
4ч.л закрепителя для сливок (2 п)(Sahnesteif, Sahnefest, SanApart)
2 ст.л малины( или варенье)
Пропитка
2ст сахара
2ст воды
3-4 конфетки барбариски
Белковый заварной крем
сироп
пол стакана воды
2 стакана сахара
1 пакетик ван.сахара
кипятить сироп 5 минут
5 белков
чуть соли
лим.кислоты пол чайной ложечки
взбить до пиков, залить тонкой струйкой сироп и взбивать минут 5.
Бисквит
5 шт яйца
1 ст сахара
1п ванильного сахара (7гр)
чуть соли
1ст муки
О,5 ст крахмала
1п разрыхлителя (15 гр)
Выпекать 180градусов, 25мин
Наполнитель
500гр малины
0,5 ст сахара
10 гр желатина (6 листов)
крем
800мл сливок 30%жирности
300гр натурального йогурта
3п ван.сахара
3-4 ст.л сахара
4ч.л закрепителя для сливок (2 п)(Sahnesteif, Sahnefest, SanApart)
2 ст.л малины( или варенье)
Пропитка
2ст сахара
2ст воды
3-4 конфетки барбариски
Белковый заварной крем
сироп
пол стакана воды
2 стакана сахара
1 пакетик ван.сахара
кипятить сироп 5 минут
5 белков
чуть соли
лим.кислоты пол чайной ложечки
взбить до пиков, залить тонкой струйкой сироп и взбивать минут 5.
Свежие видео
3 дня – 2 5529:10
8 дней – 6 1423:14:35
10 дней – 21 41210:32
14 дней – 88 9610:54
16 дней – 82312:13
Случайные видео
42 дня – 8 74214:01
65 дней – 7440:34
96 дней – 3 57410:06
226 дней – 4 0500:57
05.05.22 – 3 2802:57
20.09.12 – 58 0872:00
15 часов – 1733:30
3 дня – 48 18710:28
3 дня – 7020:58
3 дня – 1 0133:23
7 дней – 31 29411:55
7 дней – 67 8248:48
7 дней – 7 4513:19:32
1 день – 5764:50
3 дня – 11 65827:23