Самый Вкусный #Бигос

2 015

5.6

Кулинарные рецепты от SV170 тыс

Следующее

22.01.19 – 1 9701:09

Это Так Вкусно,Словами Не Передать

Популярные

31.07.23 – 3 3071:47

Огірки на зиму за 5 хвилин. Хрумкі як з бочки

06.02.23 – 2 4260:33

#potato #cooking #food

Опубликовано 21 января 2019, 15:54

Бигос - известное блюдо многих кухонь мира. Вариантов приготовления бигоса много. Каждый кулинар вносит что-то свое, но большинство продуктов остаются неизменными.
Квашеную капусту заливаем водой и тушим под крышкой 40-50 минут.
Свежую капусту шинкуем тонкой соломкой. Свинину и копченые колбаски нарезаем на небольшие кусочки.
Сало измельчаем мелко.
Мелко рубим лук и чеснок.
Вытапливаем сало на сковороде, добавляем на сковородку лук, обжариваем до золотистого цвета. Добавляем чеснок, мясо. Мясо готовим до румяности минут 30. Добавляем колбаски, томатную пасту, обжариваем пять минут, снимаем с огня.
В капусту добавляем свежую капусту, мясо с луком, пряности, соль. Тушим полтора-два часа пока не испарится вся жидкость.
500 г свинины
1 кг квашеной капусты
500 г свежей капусты
20 г чеснока
200 г сала
300 г колбасы
60 г томатной пасты
1 чайная ложка чёрного молотого перца
1 чайная ложка душистого перца
1 чайная ложка тмина
1 чайная ложка кориандра
Если вам понравилось это видео
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ Кулинарные рецепты от SV
youtube.com/channel/UCbjubsRaI... Всем здоровья и отличного настроения!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ Кулинарные рецепты от SV НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ КАЖДЫЙ ДЕНЬ youtube.com/channel/UCbjubsRaI...
ОБЯЗАТЕЛЬНО НАЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК
Если понравилось видео, ставьте палец вверх, пишите комментарии, делитесь рецептами с друзьями в соцсетях.
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ
1. Завтраки youtube.com/watch?v=jXG8SYn_In...
2. Салаты youtube.com/watch?v=ZH3K0KFCnW...
3. Закуски youtube.com/watch?v=6tDdeQqw2m...
4. Печенье youtube.com/watch?v=K7iWI0i38c...
5. Запеканки youtube.com/watch?v=JHghLBlulP...
6. Пироги youtube.com/watch?v=yeXuf0AKuH...
7. Супы youtube.com/watch?v=YUTIX8JILh...
8. Напитки youtube.com/watch?v=Tf9Z9P9W6H...
9. Блины, оладьи, беляши youtube.com/watch?v=c6WPocl6ed...
10. Правильное питание youtube.com/watch?v=uh6yR2ZU3v...
11. Заготовки на зиму youtube.com/watch?v=cWVgau79x4...
12. Мясо, рыба, яйца youtube.com/watch?v=ADiigKJCit...
Все видео рецепты youtube.com/channel/UCbjubsRaI...
Все плейлисты с рецептами youtube.com/channel/UCbjubsRaI...
Почта для связи vs26042020@gmail.com
Telegram канал с рецептами t.me/receptotsv

Свежие видео