Квашеная капуста классический вариант

Опубликовано 12 февраля 2018, 7:30

Сегодня у меня для вас рецепт квашеной капусты в собственном соку. Это классический вариант наших бабушек без добавления воды и уксуса.
Вам понадобится:
2 кг капусты
250 г моркови
50 г соли
1 чайная ложка сахара
2 лавровых листа
перец горошек
Капусту пошинковать, морковь потереть на терке, перемешать всё и хорошенько помять руками.
Наполнить банки капустой и оставить на три дня в теплом месте.
Каждый день протыкать капусту до самого дна выпуская газ.
Хранится такая капуста может всю зиму в холодильнике.
Подавать можно с луком и заправить маслом. Получается капуста вкусная, ароматная, в меру кислая, хрустящая.
Я желаю вам приятного аппетита, всего самого хорошего. Будьте здоровы.
#капуста #квашенаякапустарецепт #каккваситькапусту #видеорецепты #простыерецепты #готовитьпросто #бабушкинрецепт #хрустящаякапуста #вкуснаякапуста Всем здоровья и отличного настроения!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ Кулинарные рецепты от SV НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ КАЖДЫЙ ДЕНЬ youtube.com/channel/UCbjubsRaI...
ОБЯЗАТЕЛЬНО НАЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК
Если понравилось видео, ставьте палец вверх, пишите комментарии, делитесь рецептами с друзьями в соцсетях.
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ
1. Завтраки youtube.com/watch?v=jXG8SYn_In...
2. Салаты youtube.com/watch?v=ZH3K0KFCnW...
3. Закуски youtube.com/watch?v=6tDdeQqw2m...
4. Печенье youtube.com/watch?v=K7iWI0i38c...
5. Запеканки youtube.com/watch?v=JHghLBlulP...
6. Пироги youtube.com/watch?v=yeXuf0AKuH...
7. Супы youtube.com/watch?v=YUTIX8JILh...
8. Напитки youtube.com/watch?v=Tf9Z9P9W6H...
9. Блины, оладьи, беляши youtube.com/watch?v=c6WPocl6ed...
10. Правильное питание youtube.com/watch?v=uh6yR2ZU3v...
11. Заготовки на зиму youtube.com/watch?v=cWVgau79x4...
12. Мясо, рыба, яйца youtube.com/watch?v=ADiigKJCit...
Все видео рецепты youtube.com/channel/UCbjubsRaI...
Все плейлисты с рецептами youtube.com/channel/UCbjubsRaI...
Почта для связи vs26042020@gmail.com
Telegram канал с рецептами t.me/receptotsv