Мититеи домашние - пошаговый рецепт! | Appetitno.TV

61 783
17.5
Опубликовано 29 июня 2019, 17:00
Мититеи домашние - пошаговый рецепт! | Appetitno.TV

Ингредиенты для фарша:
250 г говядины
250 г говядины с жировой прослойкой
350 г свинина с жиром
150 г сала
10 г соли
25 г чеснока с 2 ст.л. воды
2 г сушеного тимьяна
5 г черного перца
3 г острой паприки
3 г сладкой паприки
7 г пищевой соды
250 г холодного говяжьего бульона ( или бульона сваренного из костей и мяса говядины )

Говяжий бульон или бульон сваренный на говяжьих костях и мяса:
2 кг говяжьих костей с костным мозгом
300 г говядины
½ ч.л. соли
2 моркови
1 луковица
3-4 зубчика чеснока
3-4 веточки тимьяна


Если хотите ознакомиться с другими видео-рецептами смотрите:

Facebook: facebook.com/appetitno.tv
Instagram: instagram.com/appetitnotv
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское