Летний ТОРТ без духовки не хуже Наполеона! Готовил дочке на День Рождения

Опубликовано 1 июля 2019, 9:00

Хотите больше рецептов? Посетите наш сайт: webspoon.ru
Или подписывайтесь на наш Facebook: facebook.com/webspoon

Вы любите Наполеон? Думаю, что все его любят! Хочу поделиться с вами рецептом торта, который, на мой взгляд, получился не хуже знаменитого Наполеона. Творожные коржи и нежный заварной крем делают этот торт одним из самых любимых из тех, которые довелось отведать.

Для приготовления этого торта возьмите:

Для коржей:
● Мука - 280 г
● Разрыхлитель - 1 ч.л.
● Яйцо - 1 шт.
● Сахар - 120 г
● Творог 5% - 120 г

Для крема:
● Сахар - 120 г
● Мука - 2 ст.л.
● Яйцо - 1 шт.
● Молоко - 400 мл
● Масло сливочное - 120 г

Для сборки торта:
● Миндаль - 80 г
● Обрезки коржей

Пошаговое приготовление:
1. Начнем с теста. Для этого в миске смешаем яйцо с сахаром и творогом, добавим муку с разрыхлителем и замесим тесто.
2. Тесто разделим на 8 одинаковых частей и раскатам каждую в лепешку.
3. Обжарим лепешки на сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны и обрежем, приложив тарелку диаметром 18 см.
4. Приготовим крем. Для этого в сотейник добавим сахар, муку и яйцо, хорошо перемешаем. Далее добавим молоко, еще раз перемешаем и отправляем на слабый огонь.
5. Там варим крем постоянно помешивая до загустения.
6. Теперь в крем добавим сливочное масло и размешиваем его до тех пор, пока масло не растворится.
7. Собираем торт. На каждый корж выкладываем крем, посыпаем измельченной крошкой из остатков коржей и миндаля.
8. Готовый торт оставьте в холодильнике на 12 часов, чтобы он хорошо пропитался.

Этот рецепт с пошаговыми фото вы можете посмотреть на нашем сайте: webspoon.ru/receipt/tvorozhnyj...

===============================
РЕКОМЕНДУЕМ ПОСМОТРЕТЬ ЕЩЁ
===============================

➤ Плейлист. Торты и десерты: youtube.com/watch?v=tom82mUaSb...
➤ Плейлист. Сладкая выпечка: youtube.com/watch?v=woHwOApD4y...
➤ Торт Спартак без раскатки коржей: youtube.com/watch?v=lEBOI_DThP...
➤ Торт без выпечки из 3-х ингредиентов лучше Наполеона: youtube.com/watch?v=U5hGs6EN5s...
➤ Торт «Проще простого»: youtube.com/watch?v=whY1Gg9Hn6...
➤ Торт «Прага»: youtube.com/watch?v=lkAqStwmm2...

Вебспун в социальных сетях:
Yandex Zen: zen.yandex.ru/id/5c277d7a48312...
Telegram: t.me/webspoon
Pinterest: pinterest.com/webspoonru
Вконтакте: vk.com/webspoonru
Одноклассники: ok.ru/webspoon.ru
Twitter: twitter.com/webspoonru
Instagram: instagram.com/webspoon.ru

#торт #тортрецепт #рецепт #домашнийторт #тортвдомашнихусловиях #десерт #вкусныйторт #тортскремом #тортбезвыпечки #тортбездуховки #творожныйторт #тортнасковороде #тортнапраздник #тортнаденьрождения

Композиция "Hep Cats" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: incompetech.com