Вот так щи! Вкуснейшие летние щи.

Опубликовано 12 июля 2019, 2:08

Как вкусно приготовить летние щи, да легко и просто.
Самые вкусные щи и готовить их быстро. Летние щи наваристые с ароматом лета, они такие вкусные!

жидкость(мясной или куриный бульон + вода) - 2- 2,5 литра
куриное мясо(грудка или любые части) - 180-200 гр.
картофель не большой - 4-5 шт.
свежая капуста - 250 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
перец болгарский - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
чеснок - 3 дольки (по желанию)
лавровый лист - 1 шт.(по желанию)
соль, укроп по вкусу
- грудку или мясо отварить, нарезать средними кусочками
- перец нарезать тонкой полусоломкой
- помидоры без кожуры нарезать мелкими кубиками
- лук нарезать мелкими кусочками
- морковь на крупной тёрке
- капусту нарезать тонкой полусоломкой
- картофель средними или крупными кубиками
- лук, морковь,перец слегка обжарить на растительном масле,
примерно 3 минуты
- добавить помидоры всё потушить минут 5
- вскипятить бульон, при необходимости долив в него воды
- в кипящий бульон добавить картофель,с момента закипания
готовить 3 минуты
- затем добавить капусту еще готовить 3 минуты
- затем добавить тушёные овощи, отварное мясо, соль и
готовить 10 минут под крышкой
- за 1-2 минуты до готовности добавить укроп, а чеснок и
лаврушку по желанию
- наваристые и самые вкусные щи готовы

- Мой YouTube канал: youtube.com/channel/UCJ3vONHXk...
- Блюда к праздничному столу: youtube.com/watch?v=BzDIUjfPQN...
- Не сладкая выпечка: youtube.com/watch?v=JJE1LnBqJ-...
- Сладкая выпечка: youtube.com/watch?v=MQu_9mqIqB...
- Блины,оладьи,куличи: youtube.com/watch?v=fzc-dZwKiY...
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: youtube.com/watch?v=6i7Dfm0xTb...
- Вкусные салаты: youtube.com/watch?v=lwLFB_6jVE...
- Блюда с мясом: youtube.com/watch?v=a9hdzL7HPC...
- Рыбные блюда: youtube.com/watch?v=BzDIUjfPQN...
- Первые блюда (супы): youtube.com/watch?v=_CHAgr5ZyJ...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: youtube.com/watch?v=_x8IClVRzT...
- Заготовки на зиму: youtube.com/watch?v=7mTaDaL7I3...
- Полезные советы: youtube.com/watch?v=zwukI0hmnm...
- Дача, дачные дела: youtube.com/watch?v=MVo7j8lpIt...
- Мои комнатные растения: youtube.com/watch?v=ILWw2Ej_X4...
- Мой уютный уголок: youtube.com/watch?v=E7GXvc-qZz...
- Мои покупки: youtube.com/watch?v=LObEiUguFH...
- Интересное в мире: youtube.com/watch?v=EFnWGnAtV1...
- Разное и прикольное: youtube.com/watch?v=a7qO-41CyO...
- Ухаживаем за собой: youtube.com/watch?v=Biexr6W-CH...

В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт youtube.com/audiolibrary/music ,
композиция Slow Tango исполнитель Andrew Huang

Подписка на мой канал:
youtube.com/channel/UCJ3vONHXk...