Мои любимые маринованные огурцы/Два вкусных маринада для хрустящих огурцов.

Опубликовано 30 июля 2019, 3:05

Делаю такие огурцы каждый год. Чтобы банки всегда были светлыми и не вскрывались, мариную так. Маринованные огурцы очень вкусные, малосольные и хрустящие. Отлично хранятся огурцы при комнатной температуре всю зиму. Если откроете банку , то она быстро опустеет.

Огурцы заливаю двукратно.
Первый раз заливаю кипятком, через 15 минут воду сливаю.
Маринад делаю из чистой воды и заливаю им второй раз.
На дно банки кладу ошпаренный укроп и лавровый лис.
Из специй кладу чеснок, перец душистый, перец горошек, гвоздику.
маринад № 1:
на 1 литр воды
соль - 1 ст. ложка с не большой горкой
сахар - 2 ст. ложки
уксусная эссенция 70% - 1 ч. ложка, 9% - 7-ч. ложек на одну литровую банку

маринад № 2:
на 1 литр воды
соль - 1 ст. ложка с горкой
сахар - 5 ст. ложек
уксусная эссенция 70% - 1 ч. ложка, 9% - 7-ч. ложек на одну литровую банку

маринад № 3:
на 1 литр воды
соль - 2 ст. ложки
сахар 4 ст. ложек
уксусная эссенция 70% - 1 ч. ложка, 9% - 7-ч. ложек на одну литровую банку

- Мой YouTube канал: youtube.com/channel/UCJ3vONHXk...
- Блюда к праздничному столу: youtube.com/watch?v=BzDIUjfPQN...
- Не сладкая выпечка: youtube.com/watch?v=JJE1LnBqJ-...
- Сладкая выпечка: youtube.com/watch?v=MQu_9mqIqB...
- Блины,оладьи,куличи: youtube.com/watch?v=fzc-dZwKiY...
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: youtube.com/watch?v=6i7Dfm0xTb...
- Вкусные салаты: youtube.com/watch?v=lwLFB_6jVE...
- Блюда с мясом: youtube.com/watch?v=a9hdzL7HPC...
- Рыбные блюда: youtube.com/watch?v=BzDIUjfPQN...
- Первые блюда (супы): youtube.com/watch?v=_CHAgr5ZyJ...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: youtube.com/watch?v=_x8IClVRzT...
- Заготовки на зиму: youtube.com/watch?v=7mTaDaL7I3...
- Полезные советы: youtube.com/watch?v=zwukI0hmnm...
- Дача, дачные дела: youtube.com/watch?v=MVo7j8lpIt...
- Мои комнатные растения: youtube.com/watch?v=ILWw2Ej_X4...
- Мой уютный уголок: youtube.com/watch?v=E7GXvc-qZz...
- Мои покупки: youtube.com/watch?v=LObEiUguFH...
- Интересное в мире: youtube.com/watch?v=EFnWGnAtV1...
- Разное и прикольное: youtube.com/watch?v=a7qO-41CyO...
- Ухаживаем за собой: youtube.com/watch?v=Biexr6W-CH...

В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт youtube.com/audiolibrary/music ,
композиция Web Weaver's Dance исполнитель Asher Fulero

Подписка на мой канал:
youtube.com/channel/UCJ3vONHXk...