Нежнейшие сырники с манкой (Просто тают во рту! Невероятно вкусные!)

Опубликовано 15 мая 2019, 13:16

Вкуснейшие пышные сырники с манкой без муки с невероятно нежной текстурой, мягкие и сочные, которые можно заморозить! Рецепт под видео

Ингредиенты:
Творог 9% - 700 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 80 гр. (по вкусу)
Манная крупа - 65 гр.
Ванильный сахар или ванилин - 1 пакетик
Соль - щепотка
Мука для обвалки сырников
Масло растительное для жарки

1 Творог протереть через крупное металлическое сито, чтобы получить нежную текстуру. Должна получиться творожная стружка.
2 В отдельной чашке смешать яйцо, сахар, ванильный сахар, соль.
3 Добавить яйцо с сахаром в творог, перемешать.
4 Добавить манную крупу, именно она делает сырники нежными мягкими и сочными. Хорошо перемешать творожную массу.
5 Сформировать сырники, примерно одного размера, сухими руками обвалять в муке.
6 Сформировать шайбочки, можно помогать ножом. Для красоты можно оставить несколько полосок от обратной стороны ножа. Такие сырники можно заморозить в морозилке и приготовить на завтрак потом.
7 На сковороде разогреть растительное масло, на среднем огне обжарить сырники с двух сторон до румяности, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
8 Готовые сырники обсушить на бумажном полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

Сырники с манкой готовы. Подаем с вареньем, со сметаной или с клубничным соусом. Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!)

Мой канал в Zen Yandex - zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5d...
Моя группа ВКОНТАКТЕ vk.com/my_home_recipes
Одноклассники ok.ru/homerecipes
Instagram instagram.com/home_recipes_wit...
Facebook facebook.com/HomeRecipes
Twitter twitter.com/HomeRecipes2
Добавляйтесь!)

#СырникиСМанкой #СырникиРецепт #ДомашниеРецепты #ТворожныеСырники #Сырники #СырникиБезМуки