Вкуснейший гуляш из говядины с подливкой (Невероятно мягкое и сочное мясо!)

12 858
40.8
Опубликовано 5 февраля 2019, 11:39
Очень-очень нежное сочное мягкое мясо говядины с томатной подливкой и овощами. Рецепт под видео

Ингредиенты:
Филе говядины - 1 кг.
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Томаты протертые - 200 гр.
Масло растительное для жарки
Соль, перец, специи по вкусу

Как приготовить гуляш:
1 Филе говядины помыть и обсушить бумажным полотенцем, нарезать на небольшие кусочки.
2 Лук помыть, очистить, порезать на небольшие кубики.
3 Морковь помыть, очистить, натереть на крупной терке.
4 На разогретой сковороде с добавлением растительного масла обжарить кусочки говядины, жарить 15-20 мин без крышки.
5 К мясу добавить мелко порезанный лук, жарить на среднем огне до прозрачности лука.
6 Добавить морковь, перемешать, жарить 2-3 минуты.
7 Добавить протертые томаты, соль, перец по вкусу, перемешать.
8 В сковороду добавить горячей воды, чтобы мясо было полностью покрыто жидкостью. Перемешать, сделать слабый огонь, накрыть крышкой и тушить в течение одного часа, иногда помешивая, до готовности мяса. При необходимости можно добавить немного воды.
9 Готовый гуляш пробуем на соль и перец, при необходимости досолить, добавить лавровый лист, специи, перемешать, довести до кипения.

Гуляш из говядины с подливкой готов! Подавать с любым гарниром - картофелем, рисом или макаронами. Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!)

Мой канал в Zen Yandex - zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5d...
Моя группа ВКОНТАКТЕ vk.com/my_home_recipes
Одноклассники ok.ru/homerecipes
Instagram instagram.com/home_recipes_wit...
Facebook facebook.com/HomeRecipes
Twitter twitter.com/HomeRecipes2
Добавляйтесь!)

#ГуляшИзГовядины #Гуляш #ДомашниеРецепты
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское