Нежнейший фруктовый пирог с персиками и нектаринами (Невероятно сочный и воздушный!)

Опубликовано 23 октября 2018, 13:13

Вкуснейший фруктовый пирог с нектаринами, персиками или любыми фруктами очень пышный и сочный! Рецепт под видео

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 270 гр.
Разрыхлитель - 10 гр.
Корица - 2 гр.
Масло сливочное - 125 гр.
Сахар - 240 гр.
Яйцо - 2 шт.
Молоко 3,2% - 180 мл.
Нектарины (персики или любые фрукты) для начинки
Абрикосовый джем - 2 ст.л.

1 Сливочное мягкое масло и сахар взбить миксером до состояния однородной пасты.
2 Добавить яйцо, взбить миксером.
3 Добавить молоко (все ингредиенты должны быть комнатной температуры), размешать миксером.
4 Добавить муку, разрыхлитель, корицу, взбить до однородной гладкой массы, тесто будет немного густым.
5 На дно разъемной формы (у меня 24 см диаметр формы) постелить пергамент, стенки формы смазать маслом и присыпать мукой.
6 Выложить тесто, разровнять силиконовой лопаткой.
7 Порезать нектарины, любой формы, выложить сверху на тесто.
8 Выпекать в духовке разогретой до 170 градусов в течение 40 минут.
9 Готовый пирог можно смазать абрикосовым джемом с помощью силиконовой кисточки, это придаст пирогу блеск, будет красивее и не будет заветриваться.

Вкусный сочный фруктовый пирог готов! Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!)

Мой канал в Zen Yandex - zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5d...
Моя группа ВКОНТАКТЕ vk.com/my_home_recipes
Одноклассники ok.ru/homerecipes
Instagram instagram.com/home_recipes_wit...
Facebook facebook.com/HomeRecipes
Twitter twitter.com/HomeRecipes2
Добавляйтесь!)

#ПирогСНектаринами #ПирогСПерсиками #ДомашниеРецепты #Выпечка #Пироги #Рецепты #ПирогВДуховке #ФруктовыйПирог #ПирогСФруктами #СладкиеПироги