Быстро, вкусно и полезно! СОЧНЕЙШИЕ Котлеты в Духовке тают во рту!

Опубликовано 18 января 2022, 17:15

Нежные котлеты в духовке, приготовленные по этому рецепту получаются румяными, всегда сочными и полезными! Такие котлеты с удовольствием будут кушать и взрослые, и дети!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!)
Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить.

Мой Instagram instagram.com/home_recipes_wit...
Мой канал в Zen Yandex zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5d...
Моя группа ВКОНТАКТЕ vk.com/my_home_recipes
Одноклассники ok.ru/homerecipes
Добавляйтесь!)

Ингредиенты:
Фарш (любой) - 500 г.(у меня говядина и свинина, 3:1)
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик по желанию
Хлеб белый - 80 г.(2 кусочка)
Молоко (вода) - для замачивания хлеба
Соль - 1 ч. л. по вкусу
Перец молотый - по вкусу

Масло растительное - 1 ст. л.

1 Для приготовления котлет нужно промыть мясо, обсушить его бумажным полотенцем и при помощи мясорубки приготовить фарш.
2 Хлеб замочить в молоке или воде на 5-10 минут для набухания.
3 Лук, чеснок, почистить, порезать, сложить в чашку блендера, добавить отжатый от молока хлеб и пробить блендером или пропустить через мясорубку.
4 Смешать в чашке фарш, хлеб с луком, добавить соль, перец по вкусу. Хорошо всё смешать. Если фарш плотный, добавить немного воды (30 мл.).
5 Котлеты запекать в формочках для маффинов. Дно смазать растительным маслом.
Смочить руки водой, сформировать котлеты по размеру формы, выложить в формы. Сверху тоже смазать растительным маслом.
Отправить котлеты в духовку разогретую до 190 градусов на 25-30 минут.
6 Готовые котлеты выложить на тарелку. Подавать можно с любым гарниром или овощами.
Всем приятного аппетита!

Рецепт на RussianFoodrussianfood.com/recipes/recipe...

#Котлеты #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #КотлетыВДуховке