ВКУСНЕЙШАЯ Окрошка на АЙРАНЕ (Гораздо вкуснее и полезнее, чем на квасе или кефире!)

Опубликовано 11 июля 2018, 19:18

Готовлю окрошку только так каждое лето и весну! Попробуйте, и вы никогда больше не будете делать окрошку на квасе или на кефире! НОВОЕ ВИДЕО - youtu.be/t3MIaCXgjSQ

Ингредиенты:
Айран негазированный и нежирный (я беру Сметанин) - 2 л.
Яйца - 4 шт.
Огурцы - 4 шт.
Редис -200 гр.
Лук зеленый - 50 гр.
Укроп - 50 гр.
Сметана - 300 гр.
Колбаса (докторская) - 250 гр.
Соль по вкусу

Рецепт окрошки на айране
1 Огурцы и редис помыть и натереть на крупной терке.
2 Укроп, лук зеленый - помыть, мелко нарезать.
3 Огурцы, редис, зеленый лук, укроп положить в кастрюлю, посолить, добавить сметану, перемешать. Овощи дадут сок.
4 Отварить яйца, порезать на средние кубики.
5 Колбасу порезать на средние кубики.
6 Порезанные яйца и колбасу добавить в кастрюлю к зелени и перемешать.
7 Добавить айран, смешать, при необходимости еще досолить.
8 Дать окрошке настояться 10-15 минут. Кушать охлажденную с отварным картофелем. Можно добавить горчицы.

Окрошка на айране готова!
Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!)

Мой канал в Zen Yandex - zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5d...
Моя группа ВКОНТАКТЕ vk.com/my_home_recipes
Одноклассники ok.ru/homerecipes
Instagram instagram.com/home_recipes_wit...
Facebook facebook.com/HomeRecipes
Twitter twitter.com/HomeRecipes2
Добавляйтесь!)

#ОкрошкаНаАйране #Окрошка #ДомашниеРецепты #ОкрошкаБезКваса #ПервыеБлюда #Рецепты #Супы #РецептОкрошки