Булочки С Чесноком. Домашние Рецепты С Видео №86. Кухня.

Опубликовано 23 апреля 2015, 8:02

!!! Новые рецепты выходят на моем канале - Понедельник,
Среда, Пятница!!! Заходите ко мне на канал в эти дни!!!
Вы получите хорошие рецепты, ну абсолютно бесплатно!!!
Это самый вкусный рецепт домашних булочек! Простая и вкусная выпечка всегда была популярной. Предлагаю к Вашему вниманию рецепт выпечки на молоке. Это наш видео рецепт №86.

ХЛЕБ. БУТЕРБРОДЫ. ВЫПЕЧКА. ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО. ХЛЕБ.youtube.com/playlist?list=PLkw...
Для этого нам необходимо:
ТЕСТО: - молоко 250 гр.
- мука 400 гр.
- дрожжи 20 гр.
- растительное масло 2 ст.л.
- сахар 1 ст.л
- соль 0,5 ч.л.
НАЧИНКА: - сливочное масло 50 гр.
- чеснок 2 зубка
- зелень петрушки ли укропа.
ДЛЯ СМАЗКИ - яйцо куриное 1 шт.
- молоко
В теплом молоке развести дрожжи, добавить сахар, соль и часть муки все хорошо перемешать, так чтобы получилось густое тесто. Теперь добавить растительное масло и постепенно добавлять муку хорошо вымешивая так, чтобы получилось мягкое, эластичное тесто немного липнущее к рукам. Вымешивать дрожжевое тесто нужно как можно лучше! От этого зависит качество вкусной выпечки! Теперь необходимо положить дрожжевое тесто в смазанную растительным маслом миску , накрыть пищевой пленкой и отправить в тепло минимум на 30 минут. Тесто должно хорошо подняться.
После того как тесто поднимется нужно снова немного его вымесить и разделить на 16 равных частей, сформировать шарики и выложить их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Накрыть булочки пищевой пленкой и еще минут на 30 отправить в теплое место.
Для начинки в стакан положить мягкое сливочное масло, щепотку соли, рубленную зелень и чеснок. Все хорошо взбить блендером.
Когда булочки поднимутся, на каждой из них очень аккуратно сделать разрезы. В эти разрезы положить 0,5 чайной ложки сливочной начинки. обмазать булочки взбитым яйцом с молоком и отправить в разогретую до 180-ти градусов духовку. Выпекать до появления аппетитной румяной корочки.
Все, булочки готовы! Приятного аппетита!!!

- ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ!
- СТАВЬТЕ ЛАЙКИ!
- ДЕЛИТЕСЬ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ!
БУЛОЧКИ С ЧЕСНОКОМ. ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО №86. КУХНЯ. Козик Мирослава.

#козикмирослава#домашниерецептысвидео#булочкивдуховке