ФРИКАДЕЛЬКИ "ТАРХУН". Рецепт от Покашеварим. Выпуск 229 ;)

Опубликовано 30 ноября 2015, 16:56

Рецепт вкуснейших фрикаделек. Очень вкусные фрикадельки. Обязательно найдите свежий тархун (эстрагон), чтобы добавить во фрикадельки - это очень здорово считается. Повторяйте рецепт, от души советую. Мне этот рецепт достался от компании Philips, когда я был на презентации новой мясорубки. За это им отдельное спасибо!

Вот ссылка на мясорубку Philips HR2743 shop.philips.ru/kitchen/meat-g...

Вот ссылка на мясорубку дешевле с той же технологией shop.philips.ru/kitchen/meat-g...


ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ФРИКАДЕЛЕК:
Для тефтелей:
Свиная лопатка - 1 кг
Лук - 1 штука
Петрушка - 1/4 пучка
Укроп - 1/4 пучка
Эстрагон - 1/4 пучка
Лук - 2 штуки
Вода - 100 мл
Коньяк - 40 мл
Соль - 1 ч.ложка

Для соуса:
Сметана - 200 грамм
Варенье - 2 ст.ложки
Лук - 1 штука (большая)
Чеснок - 2 зубчика
Перец - 1 ч.ложки
----------------
Periscope periscope.tv/pokashevarim
Группа Вконтакте vk.com/pokashevarim
Вконтакте профиль vk.com/id167258250
Facebook facebook.com/100007514292567
Instagram instagram.com/pokashevarim
Одноклассники ok.ru/pokashevarim
--------------------
Для Вашего удобства я разделил все свои видео по тематике:

ДЕСЕРТЫ И СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
youtube.com/playlist?list=PLtg...

ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА
youtube.com/playlist?list=PLtg...

БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

САЛАТЫ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

ОВОЩИ, ГАРНИРЫ, ЗАКУСКИ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

НАПИТИКИ
youtube.com/playlist?list=PLtg...

ВЫПЕЧКА (не сладкая)
youtube.com/playlist?list=PLtg...
-----------------------
На развитие канала:
Кошелек webmoney: R265065116488
Яндекс деньги: 41001844306837