Салат,который нравится Всем!Готовлю его на все Праздники!

Опубликовано 3 сентября 2019, 11:37

Салат быстрый вкусный сытный!
Праздничный салат с капустой,мясом и яичными блинчиками.

Майонез «Домашний» youtu.be/g4AJ2H92utE
*******************************************
Майонез на молоке youtu.be/0deFSsjAdNE
*******************************************

Продукты
Капуста пекинская 1 кочан средний
Ветчина 300 г
Грудка куриная 300 г
Морковь по-корейски 200 г
Майонез 150-200 г
Соль,перец по вкусу
Блинчики -
Яйца 4 шт.
Мука 1 ст.л.
Крахмал картофельный 1 ст.л.
Соль 1 щепотка

★INSTAGRAM► instagram.com/vika_prosty...
★ FACEBOOK► facebook.com/VIKKA.COM.UA
★ ОДНОКЛАССНИКИ► ok.ru/vikkavideo
★ PINTEREST► pinterest.com/vikkavideo

Начнем с приготовления яичных блинчиков.
В миску кладем 4 яйца, столовую ложку крахмала картофельного, столовую ложку без горки муки, щепотку соли и все вилкой взболтать до однородной массы.
Смазываем сковородку растительным маслом и выливаем примерно одну четвертую часть теста. Жарим с двух сторон. Блинчики очень быстро готовятся и получается 4 блинчика.Диаметр сковороды 20-22 сантиметра.Выкладываем на тарелку и пускай пока остывают.
Пекинскую капусту ,средний кочан,нарезаем соломкой, только нежную часть.
Ветчину 300 граммов нарезаем соломкой.
Куриную грудку нарезаем на кусочки.
Блинчики по 2 складываем и сворачиваем в рулет .Нарезаем соломкой.
Отправляем к салату 200 граммов моркови по-корейски.
Добавляем майонез 150 граммов. Можно например майонез смешать с йогуртом.
Соль и чёрный молотый перец добавить по вкусу.
Перемешиваем.
Салат готов!Подаем на стол.