Детские Котлеты И Серебряная Кнопка | Рецепт Маниф Тв

Опубликовано 10 апреля 2019, 14:00

По многочисленным просьбам сегодня готовим ДЕТСКИЕ КОТЛЕТКИ! И распаковываем Серебряную кнопку YouTube!

500гр куриного филе
1 большая луковица
1 яйцо
3 ст/л овсянки
100мл сливок 10% или молоко
1 небольшой цукини и кабачок
Соль
Специи по вкусу (тмин: кориандр, кумин) или свежая петрушка

Овсянку залить теплым молоком или сливками, дать постоять минут 10. В это время перемалываем в блендере или мясорубке филе и лук. Кабачок натереть и слегка отжать лишнюю воду. Добавить к фаршу кабачок, овсянку со сливками, яйцо и соль. Специи добавить в молотом виде. Тщательно перемешать. Вместо кабачка можно добавить морковку, капусту… любые овощи.
Фарш получается давольно жидким, по этому это скорее оладушки, чем котлеты. На сковороду наливаем любое растительное масло, фарш выкладываем ложкой. Обжариваем на среднем огне, следим, что бы не подгорели, примерно по 3-4минуты с каждой стороны.
Готовые котлеты выкладываем на салфетку что бы убрать лишнее масло.

Любые макароны варим, как указано на упаковке, в подсоленной воде до состояния альденте. Сливаем воду. В эту же кастрюлю с макаронами добавляем немного оливкового масла, Немного сливок или молока, примерно треть стакана и любой сыр. Томим под крышкой в течении 1-2х минут до готовности макарон и пока сыр не расплавится. Если добавили много сливок, а хочется густого соуса, добавьте не полную ложку муки и тщательно перемешайте, что бы не было комочков.
Вместо оливкового масла можно добавить сливочное и получится еще вкуснее.

goo.gl/C4hKmd Продающее видео за 7 дней или вернем деньги

goo.gl/eoZjby НАШ ВЛОГ КАНАЛ
-
НАШ ТЕХНИЧЕСКИЙ ПАРТНЕР KENWOOD CookingChef
_
cookingchef.ru/buy Промо код "РУКАВИЧКИ" (для приятных подарков от kenwood)
_
-
EMAIL: maniftv@gmail.com
INSTAGRAM: instagram.com/maniftv
VKONTAKTE:vk.com/manifru
FACEBOOK: facebook.com/maniftv


✔Дизайн лого/ logo design:
neznamov.com