Как приготовить МЯТНОЕ МОРОЖЕНОЕ. Лучшее мороженое для лета!
40 880
19.6
Десерты и вкусняшки372 тыс
Следующее
25.05.14 – 117 6173:03Популярные
04.05.13 – 12 0444:35
22.10.13 – 3 7545:42Опубликовано 19 мая 2014, 19:10
Отличное вкусное мороженое для лета! Очень освежает.
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
.........................................................
Ингредиенты для приготовления мятного мороженого:
- мята (пучок);
- молоко 150 мл;
- сливки 300-400 мл;
- ванильный сахар пакетик (ванильный экстракт 1 ч.л.);
- сахарная пудра 70-100 гр.;
- 4 желтка
- дополнительно: зеленый пищевой краситель 2 капли
Нам нужны только мятные листья, измельчаем в блендере с молоком. Ставим минимум на пол часа настояться.
Молочно-мятную смесь процеживаем и отжимаем мяту. Добавляем половину сахарной пудры и ваниль. Перемешиваем, нагреваем. Желтки и сахарную пудру взбиваем добела. Аккуратно вводим и перемешиваем в молочно-мятную смесь, нагреваем, постоянно помешивая, ни в коем случае не даем закипеть. Как только смесь чуточку загустеет, снимаем с огня, охлаждаем, замораживаем, каждые пол часа перемешиваем, кушаем:)
Приятного аппетита!!)))
.........................................................
Меня можно найти здесь:
► Инста instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!
.........................................................
Ингредиенты для приготовления мятного мороженого:
- мята (пучок);
- молоко 150 мл;
- сливки 300-400 мл;
- ванильный сахар пакетик (ванильный экстракт 1 ч.л.);
- сахарная пудра 70-100 гр.;
- 4 желтка
- дополнительно: зеленый пищевой краситель 2 капли
Нам нужны только мятные листья, измельчаем в блендере с молоком. Ставим минимум на пол часа настояться.
Молочно-мятную смесь процеживаем и отжимаем мяту. Добавляем половину сахарной пудры и ваниль. Перемешиваем, нагреваем. Желтки и сахарную пудру взбиваем добела. Аккуратно вводим и перемешиваем в молочно-мятную смесь, нагреваем, постоянно помешивая, ни в коем случае не даем закипеть. Как только смесь чуточку загустеет, снимаем с огня, охлаждаем, замораживаем, каждые пол часа перемешиваем, кушаем:)
Приятного аппетита!!)))
.........................................................
Меня можно найти здесь:
► Инста instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya
Свежие видео
2 дня – 3 7323:59
2 дня – 15 8335:24
6 дней – 6 0220:59
7 дней – 7 3408:45
8 дней – 1 2728:15Случайные видео
71 день – 65 89613:42
18.09.22 – 18 4135:01
05.05.22 – 5360:40
31.10.21 – 7631:00
25.09.19 – 9 96815:03
19.02.15 – 22 1662:02
17 часов – 15 17327:17
9 часов – 6 2435:04:55
22 часа – 4 6580:57
5 часов – 1526:37
3 дня – 60 57619:27
