Как Приготовить Рулет Шоколадный Рулет с Бананом

Опубликовано 28 февраля 2014, 20:58

Приготовим классический рулет с начинкой. В качестве начинки возьмем банан, но можно взять и другие фрукты или ягоды.
Подписывайтесь на канал, будет много интересного и вкусного!

Меня можно найти здесь:
► Инста instagram.com/olya_air_cake
► ВКонтакте vk.com/olya_air
► Моя группа ВКонтакте vk.com/public76998323
► Periscope AirOlya


Ингредиенты для приготовления рулета:
на бисквит:
- 150 гр муки
- 150 гр сахара
- 4 яйца
- 10 гр разрыхлителя
- 10 гр ванильного сахара

Выпекаем на бумаге тонкий слой теста (на противне) 10-15

На крем:
- 100 гр сливочного масла (можно больше 200 или 150 грамм)
- банка сгущенки
Взбиваем вместе. Ставим в холодильник до застывания крема.

Начинка:
- бананы
режем на тонкие полоски

Взбить яйца с сахаром и ванилином, просеять муку с разрыхлителем, перемешать. Тесто равномерно распределить на бумагу для выпекания, выпекать 15-20 минут (важно не пересушить, чтобы тесто не ломалось при закатывании)
Положить испеченный бисквит на стол бумагой вверх, снять бумагу, перевернуть тесто, с бумагой закатать рулет на 5 -10 минут (дать тесту немного остыть), развернуть, снять бумагу, подстелить вниз новую бумагу, намазать крем на бисквит, не доходя до конца, потому что при закрутке крем будет сползать вперед, разложить порезанные вдоль бананы на край бисквита, закрутить рулет с помощью бумаги, завернуть в пищевую пленку или в бумагу и в холодильник ( морозилку), для того чтобы крем слегка затвердел, сверху посыпать сахарной пудрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Другие вкусные рецепты:
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ youtu.be/PbSNAnDyxqk
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ youtu.be/9_81ENREBcE
ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С БАНАНОМ youtu.be/VYhsp1Tj4FA
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ youtu.be/PbSNAnDyxqk
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ youtu.be/9_81ENREBcE
ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С БАНАНОМ СЛОЕНЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ youtu.be/VYhsp1Tj4FA
ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ youtu.be/97VyuM-UpNY
ТОРТ ЭСТЕРХАЗИ youtu.be/97VyuM-UpNY
ПИРОЖНОЕ КАПКЕЙК youtu.be/iB3Ru0Ws0T0
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ youtu.be/TqZBsKXepBM
МАФФИНЫ youtu.be/an0s7fmOx-8
ПИРОГ СМЕТАННИК youtu.be/rI2DPPiIiRU