ВКУСНЕЙШИЙ СЛИВОВЫЙ СОУС К МЯСУ, заготовка на зиму - соус из слив с чесноком и карри

Опубликовано 15 сентября 2019, 11:58

Предлагаю вам замечательный рецепт из слив - будем готовить пряный кисло-сладкий острый сливовый соус к мясу! Такой соус как нельзя лучше подходит для жареного и запеченного мяса, шашлыка, к птице, овощам и макаронным изделиям.
После полного остывания по консистенции соус получается вязкий густенький, как кетчуп! По вкусу он очень напоминает брусничный кисло-сладкий соус к мясу, кто пробовал, поймут, о чем я говорю!
Соус очень пикантный, пряный, приятно кисло-сладкий и при этом острый, он очень сильно вызывает аппетит и не уступает по вкусу самым дорогим ресторанным соусам, несмотря на то, что приготовлен из обычной сливы!
Друзья, непременно приготовьте этот бесподобный рецепт, ведь он несложный, готовится из самых обычных слив и привычных нам специй - поверьте, он того стоит!
Желаю Вам вкусных заготовок и приятного аппетита!

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*
▶️ Пряное запеченное Варенье из сливы с грецкими орехами ➫ youtu.be/REVy0KjE0Es
▶️ Маринованные сливы на зиму, вкусный рецепт без стерилизации ➫ youtu.be/bAGXxRQTsCs
▶️ Пикантная закуска к мясу - вяленые сливы с чесноком! ➫ youtu.be/e5m7Wxi13ro
▶️ Соус ткемали! Знаменитый грузинский соус-приправа из алычи или сливы ➫ youtu.be/rcX71H2fyF8

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶️ ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ СОУСЫ И ЗАПРАВКИ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/channel/UCOJf39BZ-...
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...

-------

✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*
• 2,5 кг слив (с косточками!)
• 400 г сахара
• 25 г соли (2 ч.л.)
• 40 г приправы Карри (4 ч.л. с горкой)
• 1 ч.л. красного острого перца (3 г)
• 1 ч.л. черного молотого перца (3 г)
• 1 ч.л. сухого чеснока (или 4-5 зубков свежего)
❗️ Выход - 1,7л

-------

✅ *INGREDIENTS:*
• 2.5 kg plums (with pits!)
• 400 g sugar
• 25 g salt (2 tsp.)
• 40 g curry seasoning (4 tsp. heaping)
• 1 tsp. red hot pepper (3 g)
• 1 tsp. black ground pepper (3 g)
• 1 tsp. dried garlic (or 4-5 cloves fresh)
❗️ Result - 1.7 L
-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!

⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!

👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ youtube.com/@DinaRecipes?sub_c...
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #сливы #соус #слива #заготовки #консервация #соусы #СоусИзСлив