Сдобные БУЛОЧКИ ТЫКВЫ. Тесто воздушное, Нежные и Ароматные.

Опубликовано 1 октября 2019, 5:57

Сдобные БУЛОЧКИ ТЫКВЫ. Нежные и Ароматные. Сдобные пышные булочки, язык можно проглотить.

1 стакан теплого молока (240 мл)
1 яйцо
300 г тыквенное пюре
50 - 100 г сахара по вкусу
1.5 ч.л соли
60 мл растительное масло
10 г сухие дрожжи ( или 30 г свежие)
800 - 850 г муки
1 желток + 1 ст.л молока
1 ст.л тыквенного джема в каждую булочку
1 ст.л сливочного масла
миндальные орешки
Выпекать 15-17 мин 170С (350Ф)

1 cup warm milk
1 egg
300 g pumpkin puree
50 - 100 g sugar to taste
1.5 tsp salt
60 ml vegetable oil
10 g dry yeast (or 30 g fresh)
800 - 850 g flour
1 yolk + 1 tbsp milk
1 tbsp pumpkin jam in each bun
1 tbsp butter
almond nuts
Bake for 15-17 minutes 170C (350F)