Баранина По-Казахски ☆ Сырне В Казане На Огне ☆ Дастархан ☆ Казахская Кухня ☆ Eng Sub

51 884

8.7

Дастархан Вкусные Рецепты1.6 млн

Следующее

11.07.19 – 65 6524:19

Быстрый Перекус На Скорую Руку ☆ Для Тех, Кому Надоела Пицца ☆ Дастархан ☆ Eng Sub

Популярные

15.12.21 – 28 3422:29

Гора Сладостей За Копейки, Гости Забудут Про Торты ☆ Коэксистер - Африканская Сладость

20.05.21 – 91 0881:50

Пирог Выручалочка ЗА КОПЕЙКИ! Пирог на кефире ЗА 5 МИНУТ! ☆ Всегда получается ПЫШНЫМ!!!

Опубликовано 8 июля 2019, 9:41

Чугунный казан и печь как у нас можете приобрести в магазине "Удачный выбор" udachniyvybor.ru
Удачный выбор instagram.com/imhovideo?igshi....
Все вопросы по номеру +7 (925) 575 33 88

Национальную посуду как у нас вы можете приобрести в магазине astau.kz/?utm_source=youtube&a...
Магазин Астау - посуда из дерева instagram.com/black.official.....

Полная версия видео youtu.be/DY-m24gu1mo

Сырне

Баранина на кости – 5 кг.
Жировая сетка баранья – 1 шт.
Карын (бараний желудок) – 1 шт.
Соль – 5 ст. л. на засолку мяса и 2 на готовку
Жусай - 2 пучка
Лук репчатый – 1,2 кг.
Черный перец горошек – 1 ст.л.

Сегодня готовим сырне в на огне. Для начала хорошенько промойте карын, затем залейте водой, добавьте соду и соль. Замочите его на ночь. Заранее засолите мясо, у нас баранина. Тоже оставьте на ночь. На утро карын очень легко очищается. Почистите и нарежьте полукольцами лук. Джусай мелко порубите. В холодный казан заложите жировую сетку. Сверху выложите половину мяса. Далее кладите весь лук. Немного посолите и добавьте перец горошек. Выложите вторую половину мяса. Посыпьте джусай и слегка посолите. Накройте бараньим желудком и закройте крышкой. Томите на слабом огне 4 часа.
Приятного аппетита!
#сырне
#казахскаякухня
#баранинапоказахски

Свежие видео