Суп НОХАТ летний ☆ Его ВСЕГДА мало

24 794
6.5
Опубликовано 8 августа 2018, 4:37
На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
Мы в Instagram:instagram.com/assel_aliaskarov...

Суп нохат летний

Мясо – 300 гр.
Нут – 250 гр.
Перец сладкий – 250 гр.
Лук – 120 гр.
Соль – 2 ст.л.
Перец острый – 1-2 ч.л.
Вода (кипяток) – 1,5 литра
Укроп, кефир – по желанию

В кастрюлю нальем масло и нагреем его. Первым делом кладем мясо, хорошенько обжариваем его.
Затем лук и сладкий перец. Жарим недолго около 5 минут.
Нут предварительно лучше замочить на 3-4 часа или на ночь. Добавим соль, острый перец и вливаем кипяток. Варим на среднем огне до готовности, сильно не кипятим. Если нут мягкий, значит суп готов. В конце, добавляем любимую зелень и угощаем своих родных. Также, по-желанию, можно добавить немного кефира.
Приятного аппетита!
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское