Дастархан Вкусные Рецепты1.61 млн
Опубликовано 4 февраля 2018, 8:05
Салат «Гнездо перепелки»
На 2 порции:
Перепелиные яйца - 6 шт.
Грибы - 200 гр.
Крабовые палочки - 200 гр.
Маслины - 100 гр.
Рис отварной - 180 гр.
Сыр «Чечел» - 80 гр.
Зелень
Майонез на перепелиных яйцах - 60-80 гр.
Крабовые палочки мелко нарежем. Оливки разделим на четыре части, можно смешать черные и зеленые. Выложим все в глубокую миску. Добавим консервированные шампиньоны, у меня мелко нарезанные. Затем отварной рис и соль. Заправим майонезом на перепелином яйце. Все перемешаем и выложим в порционные тарелки. Ложкой сформируем гнездышко.
Сыр чечел аккуратно расплетем и разделим его по волокнам. Выкладываем сверху на салат. В углубление немного зелени, у меня петрушка. И в середину отварные яйца перепелки. Можно сразу очистить, а можно оставить со скорлупой для красоты и очистить за столом. Салат очень вкусный, все продукты хорошо сочетаются, а копченый сыр чечел придает неповторимый вкус.
Приятного аппетита!
На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
Мы в Instagram:instagram.com/assel_aliaskarov...
На 2 порции:
Перепелиные яйца - 6 шт.
Грибы - 200 гр.
Крабовые палочки - 200 гр.
Маслины - 100 гр.
Рис отварной - 180 гр.
Сыр «Чечел» - 80 гр.
Зелень
Майонез на перепелиных яйцах - 60-80 гр.
Крабовые палочки мелко нарежем. Оливки разделим на четыре части, можно смешать черные и зеленые. Выложим все в глубокую миску. Добавим консервированные шампиньоны, у меня мелко нарезанные. Затем отварной рис и соль. Заправим майонезом на перепелином яйце. Все перемешаем и выложим в порционные тарелки. Ложкой сформируем гнездышко.
Сыр чечел аккуратно расплетем и разделим его по волокнам. Выкладываем сверху на салат. В углубление немного зелени, у меня петрушка. И в середину отварные яйца перепелки. Можно сразу очистить, а можно оставить со скорлупой для красоты и очистить за столом. Салат очень вкусный, все продукты хорошо сочетаются, а копченый сыр чечел придает неповторимый вкус.
Приятного аппетита!
На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
Мы в Instagram:instagram.com/assel_aliaskarov...
Свежие видео